专利名称：一种富硒灵芝多糖及其制备方法专利类型：发明专利发明人：李德远,苏喜生申请号：CN2005101293.0申请日：20051206公开号：CN1978468A公开日：20070613
摘要：本发明具体涉及一种富硒灵芝多糖的制备方法。以富硒玉米为培养基料(硒含量20.2－45.6mg/kg)，温度20－ 25℃下，以水浸泡24小时，控干多余水，装入17×33公分的聚丙烯袋，121℃灭菌2小时，自然冷却后，按袋料栽培方式，接种灵芝菌种，控制温度23－25℃，菌丝体生长20天左右，停止培养，取出培养基料，并以90℃热水清洗，洗液经压滤后浓缩，加淀粉酶除淀粉(淀粉酶的用量以浓缩液加碘不变蓝色为依据)，压滤后加乙醇至85％(v/v％)，沉淀出富硒灵芝多糖，40℃真空干燥，包装。该产品硒含量不低于15mg/kg，灵芝多糖含量不低于70％。
申请人：李德远,苏喜生
地址：430035 湖北省武汉市汉口罗家墩122号营养食品研究所
国籍：CN
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