全价成份粮食酒的制备方法[发明专利]

来源：东饰资讯网

专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：全价成份粮食酒的制备方法专利类型：发明专利发明人：朱建国

申请号：CN202010934508.4申请日：20200908公开号：CN111944633A公开日：20201117

摘要：本发明的一种全价成份粮食酒的制备方法属于酒的制备，是通过下原料发酵、溶浸、压榨、烘蒸、低温冷凝回收等方式制得。本方法采用溶浸、压榨、烘蒸、低温冷凝回收相结合的获取方式，得到全部液体成份，取得全面应有尽有的全价酒类成份，使发酵酒料中可溶性液体部份全部取出的生产工艺，实现了产酒量最高、节省燃料、科学存储、品质优良等理想功效。在酿造环节中，从原料粮食、水质、温度、酒曲的选择，到酿酒流程的精细化方面等都至关重要。将酿酒工艺过程中的每一细节都做到极致，才能获得最好的极品美酒，为此酿酒领域将开启崭新的一页。

申请人：朱建国

地址：163000 黑龙江省大庆市龙凤区湖韵新村44号楼

国籍：CN

代理机构：大庆市远东专利商标事务所(普通合伙)

代理人：周英华

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