我们听了一场关于“酒店工程部工作总结”的演讲让我们思考了很多，写一篇好的范文有哪些要点？文档处理是我们成功管理个人和家庭事务的重要工具，让脑子的知识充沛，阅读范文是很有必要的。此外，关于，您还可以浏览。
酒店工程部工作总结(篇1)
一、合理安排人员，做好日常维修保养。
酒店设备设施已经运行保量完成了酒店领导下达的任务和每日的维修任务及保养工作。
。
定时完成酒店设施设备的计划检修保养工作，并由部门每月组织领班、主管进行复查保养到位情况，发现问题及时提出整改，确保酒店设施设备正常运行，延长设备使用寿命。
七楼客房门锁进行了全面更换，把原先灯管式消防疏散指示灯改换成LED型，即省电又减少维修量，且保证随时消防检查都能合格。
二、加强局部装修改造，提升酒店硬件品质。
七楼洽谈室、二楼精品包厢的改造，极大提升了酒店的硬件设施水平和档次。
门进行油漆翻新，对餐饮包厢、客房过道及部分房间的墙纸进行了全面的更换修补，今年餐饮、客房墙纸更换面积达到4500平方。
厨房外增建西厨操作间，极大方便了服务人员的操作程序。
三、摸索设备经济运行规律，深挖节能降耗潜力。
客情、灵活控制空调的开与关的时间，把空调温度设置在夏季26度以上，冬季在20度以下。
水泵处于良好的运行状态，杜绝跑、冒、滴、漏的现象。
，单独配置了分体式空调，可以灵活的满足客人的需求，而不受到中央空调开启时间的限制。
吊灯及小会议室的吊灯等，光走廊内的三个吊灯按一天开5个小时一个月可以省电1260度，节能效果明显。
5、加强酒店能源管理，在不影响服务质量的前提下，严格控制能源浪费，全年万元能耗比控制在7.5%左右。
四、寻找不足之处，提高管理水平。
尽职尽责、发扬团队精神；培养员工工作主动性，设法解决问题；不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不外包，主动圆满地完成各项任务。对部门新员工采取传、帮、带的培训方法，部门定期组织学习酒店的规章制度和岗位责任制。部门管理发扬民主，充分让每位员工对部门工作提出意见和建议，对工作中存在的技术难题，共同进行探讨和解析。
员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少；工作主动性不够、工作效率降低、节约意识较淡薄；酒店热水系统时常出现压力偏小、忽冷忽热现象，至今也没有完全解决。
五、全年营业额增加，能耗对比如下：
项目
酒店能耗计划用量实际用量与计划相比电（度）冷水（吨）热水（吨）燃气（方）柴油（吨）
酒店工程部工作总结(篇2)
酒店工程部在xxxx年度除了按照年度工作计划要求完成正常的维护保养工作之外，在保证所有系统正常运行的前提下，还积极完成改建项目，使设备设施能在状态，具体总结如下：
一、设备运行
1、市电；高压柜运行正常，五台变压器运行良好，无出现异常情况，各出线柜开关完好损坏，双电源箱完好无损无故障现象。
2、给排水：三组冷水泵运行正常，变频器运行正常，热水循环泵。回水泵正常，总体上能适应运行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵无生锈不转的情况，平时巡查也在点动运行中，雨水管排水通畅无破损渗漏情况。
3、锅炉房：三台锅炉运行基本正常，控制器上次厂家维修后也无出现大的故障，空调一号锅炉有时会出现超温现象，介质过热停机。
4、冷冻机组：今年开机前对螺杆机进行保养清洗，趋近值控制在2、0以内。为本年度冷空调节能降耗打好基础。
二、维修项目：
工程部本年度共完成各项维修任务15480多项。（该数字是根据电脑保修系统统计的，紧急维修不包括在内）。全年共抢修管道漏水故障20多处。维修更换各种阀门300多只，更换各种灯泡灯管1200余支。维修各种木制品和家私500多件，更换各种管件200多个。ppr热熔管100多米，pvc管250多米。更换下水软管50根。卫生间漏水40余间，修补外围花岗岩路面100多平方。
在通常情况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一线营业部门的.需求而定的。但是由于种种原因，一些突发事件还是时有发生。xxxx年共发生曝管8次，6月份把中区水管部分换铜管情况有所好转。针对系统存在的问题我们从10月份开始，对冷热水系统管道进行了全面检查，该维修的维修，该更换的更换。对中区水压适当减压。因此加强设备维修，提高设备的使用寿命，制定科学合理完备的运行方案，对保证工程部正常运行是非常重要的。
三、人力资源：
本部门在编职工为21，外聘人员1名（油漆工），其中电工4名，管道工4名，万能工5名，网管4名。外派安徽项目1名，
虽然在xxxx的工作中，比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务，取得了一定的成绩，但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方，具体表现为；
1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少。
2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强。
3、工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节能意识需要加强。
酒店工程管理是一门艺术，除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外，还需要具备和上下级沟通协调的能力，发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育，努力提高管理水平。
现代酒店的竞争，已经从前台比硬件、比销售、比服务，发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门，在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验，完善预防性维修保养制度，使设备始终处于高效的工作状态，彻底降低能源消耗，使维修费用的增长速度减缓，延长设备的使用寿命，从而节省开支。工程部节约的每一分钱，都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门，为酒店创造更高的经济效益，是我们为之努力奋斗的目标！使设备设施能在状态运行。
酒店工程部工作总结(篇3)
1、企业负责人品牌意识不强以及质量意识淡薄的原因，制约了我市企业做强做大以及产品在市场的竞争力。做为质量监督部门，我们积极引导企业树立品牌意识，强化质量基础，找准市场竞争的着力点。一是引导企业加强质量管理，建立健全质量管理体系，实现从原辅材料采购到生产加工过程，到产品出厂检验的全过程质量控制，完善相关制度，做好控制记录，使质量管理成为铸就品牌的基石。二是引导企业加强质量诚信建设，使企业树立诚信观念、长远发展观念、规范发展观念，努力做到不采购不合格原辅材料，不粗制滥造，不偷工减料，确保产品出厂检验，对消费者反映的质量问题认真对待、及时答复，树立起诚信经营信誉，维护自身品牌，从而增强产品的市场竞争力，提高企业经济效益，为企业做强做大夯实基础。
2、《食品安全法》出台后，各食品监管部门衔接还不够紧密，对生产小作坊监管还不够到位。食品安全法从源头、加工、流通、餐饮进行了分段监管，因此，各部门应该在对职责进行有效细化的基础上，做到分工合作、互相配合，实现监管环节的无缝对接，执法到位，这样才能确保群众用上放心食品。
酒店工程部工作总结(篇4)
工程部工作报告及人员编制调整申请
敬爱的领导：这里我首先对近期以及一直以来工作当中出现的一些问题做以总结。
第一：近期在工程部门，维修以及场内软硬件设备的维护中出现营业时设备故障。这一问题是这么几点原因照成的，首先是营业前对设备的检查不到位，其次是设备在使用中出现故障，属于设备本身问题，也有部分是因为近期新入职的公主比较多对设备操作使用不熟练不会开设备以及遗漏，造成这个房间被疑是为故障。
第二：音响，音响这里串音，段音，回受，都有出现。回受这个是KTV音响最常见的一个问题，串音和段音是无线麦必然会出现的问题，但是这些都是可以通过调试解决的，唯独串音需要时间比较多，因为这个设备从进来就有这个问题，整体的调试，局部区域的调试也有过好多次，两个房间串音调了，衰减信号的接收可以直接处理此问题，但是容易导致信号接收不足导致断音，也可以经过频段的改变来解决，但是频段改变以后有可能发生它又和令一个房间串，有时候我们故意去调试它的时候它又不串，我们的频段又是排好没有重复的，所以这个问题就只能靠发现一个解决一个，什么时候串音被发现就什么时候解决它。
第三：有部分损坏的东西维修不及时，这个就2点，一个是没有及时发现，检查不到位，一个就是停工待料了。我排除视而不见。也许一个事情当时忙忘了过后我会想起来的，因为发现的问题我都记手机上。闲着没事的做的时候我有看手机的习惯。
从以上的问题中总结是：现在需要营业前系统的对设备的检查，用可行的技术方案对出现的问题给予根本性的解决。加强采买效率，以及易损件的备货。
现在问题很明显出现在音响方面力度不足，所以需要一个音响师，还得是技术好的，有独立解决问题能力的音响师。
还有一点如果我真的有哪天因为什么事请假（或生病或有事），晚上营业只有电工，这样音响或电脑网络一些出现问题处理起来是会有困难的，如果是网络问题不能及时处理后果可能比较严重。所以这个音响师会些电脑知识最好。
2012.12.25李旭
酒店工程部工作总结(篇5)
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三月份工作总结
尊敬的工程部**总监你好：
一份耕耘、一份收获。在** 大酒店各位领导和您的正确指引和辛勤工作下， **大酒店于xx年3月26日开始试营业。回顾忙碌紧张而又充满挑战的三月份，期间既有成功的喜悦，也有不少的不足与缺憾。现将三月份工作汇报如下。
一，工程问题
自三月月初确定试开业日期后，遵照业主方、酒店管理层以及您的要求，制定了详细的工程整改时间计划表，并以此为纲严格要求各施工方，坚持每日跟催、每日落实施工进度、每日检查、每日汇总上报新问题的工作方针。实行灵活的工作方式方法，抓大放小，严格控制影响酒店开业的工程问题进度。终于在酒店试营业前夕，将所管辖系统内直接影响酒店开业的问题基本解决，其余问题也在有条不紊的逐项解决中。具体解决的有：
①，-1F厨房的临时排污工作； ②，-2F各排污泵的工作故障；
③，客房上下水及洁具问题的逐间整改； ④，库房工具、材料的前期入库及管理发放；
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培训。作为培训者对工程部员工进行了礼仪礼貌、岗位责任制等四项培训。
四，不足
因受不先进管理模式多年影响，自身转型能力较差，本月内因不注意细节，曾两次给工程部工作带来不良影响，对此深表歉意。在以后的工作中，一定会严格要求自己，同样的错误绝不会再犯。
顺颂商祺！
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2,4月中旬，工程部SOP培训（时间待定） 妥否
请批示
机管组：***
xx-4-1
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酒店工程部工作总结(篇6)
一、部门管理工作
1，落实了班前例会和月度总结会。俗话说：“没有规矩，不成方圆”。跟以宾馆的各项规章制度和部门的岗位职责为依据，加强对部门的管理。坚持每天召开部门班前例会和月总结，总结前段时间的工作和布置近期的工作任务。
2，落实了重要设备巡查制度。针对宾馆重要设备如空调、热水、电梯、配电房无专人值班的现状，我们实施了定时巡查制度，要求设备运行正常的情况下，一天不少于三次的巡查，如果遇到设备运行不正常，要求每个一小时进行一次巡查，直至设备运行正常。通过巡查发现问题，我们在夏季共计更换了断路器3只，热水机组的感温探头若干等，将潜在安全的隐患消灭在萌芽状态。
3，落实设备保养计划。我们今年将宾馆的设备全部按规定做了保养计划，除了空调、热水、电梯外包以外，其他的设备保养全部有工程部自己完成。通过保养我们也发现了很多的设备运行故障，并及时的进行了整改。比如老配电房的低压柜有一只电容和接触器由于长时间使用，已经老化，我们进行了及时的更换。另外新装的变压器由于缺少排风设施，夏季配电房的温度已经超过常规温度，因此我们每天在下午都会将柜门打开通风，保证设备的安全运行。
4，落实部门《积分考核制度》，对有突出表现的员工进行鼓励，对工作有失误的员工进行处罚，充分调动员工的工作积极性和主动性，收到良好的效果。
5，落实了《工程部人员责任区域的划分》。将宾馆的整体划分成三块，每个月将区域内的灯光和墙纸等规定到具体责任人，领班加强督查，提高了员工的责任心。
6，经常组织培训，提高员工的业务技能，x月，我们分别进行了《电工基础》、《重要接待操作流程》、《部门值班流程》、《音响设备使用注意事项》、《LED操作规范》、《数字电视基本维修技能》、《消防和监控设备维修技能》等一系列的业务培训，提高了员工的服务技能和水平。
二、完成的主要工作
20XX年少宾馆运行的第x月，由于空调和热水机组的不稳定，给我们的工作增添了许多不确定因素，通过加强内部管理，充分发挥部门领班的作用，发挥每个员工的特长和积极性，保质保量地完成了宾馆领导下达的每项任务和维修工作。
1，月度完成维修约6427次，平均每天17.6次。
2，完成了LED电子显示屏的安装和使用的培训工作。
3，顺利完成了x月份政协会议的重要接待工作。
4，完成了厨房蒸箱“油改气”的改造工作。
5，完成商务楼热水控制柜的重新安装工作。
6，完成了会议室、宴会厅走廊、点菜间、豪包走廊的灯光改造。
7，完成了洗碗机水泵的技改工作，为宾馆节约费用约2800元。
8，在集团和宾馆领导的支持下，完成了电视由模拟信号向数字信号的转换工作。
9，完成天宁厅和综合部办公室顶上漏水的补漏工作。
10，完成了厨房部分电气线路的改造工程。
11，完成了员工宿舍、厨房、消控中心、水云间通道、下坡等处的监控布线和探头安装工程。
12，完成了厨房地面的防滑改造工程。
13，协助综合部完成了员工宿舍的搬迁工作。
14，完成了主楼楼顶和后面室外铁件的防锈处理。
15，两次完成了对会芳轩会议桌椅等拆装工作。积累了一定的工作经验。
16，更换了主楼和商务楼热水机组的压缩机各一台，维修风扇3次。
17，更换了空调机组的四通阀一只和补充了制冷剂。
18，更换了原来天宁宾馆留下来的厨房油烟管道排风扇2只。
19，对员工餐厅、办公楼、各办公室的明线整理工作。
酒店工程部工作总结(篇7)
--- 的各项经营指标，按年初制定的部门计划，展开工作程序，取得了一定的成绩，同时也有不足之处，回顾全年具体工作总结如下：
一、日常报修工作
今年工程部按计划完成了年初制定的各项任务，虽然酒店是新装修的工程设施设备运行三周年，但是施工单位的所有工程质量基本脱离质保期，思想汇报专题因此工程部员工们肩负着酒店所有设施设备的维修工作，酒店在正常的运营中，接各部门维修单共380张，维修项有3888项，电话报修约4000余项，总计维修项目7888多项，每天巡视，及时维修，发现设备缺陷和异常情况及时处理，避免客人投诉，确保了酒店所有设施设备的(转 载于: XX)安全运行和经济运行，确保了酒店顾客住宿、餐饮、会议、健身等消费生活的正常运行。
二、客房、餐饮设施设备的检查、维修和保养工作
1、酒店客房系统是一个复杂的集成
2 --- 间客房设备如花洒头、淋浴头、面盆、马桶、各种灯具、插座、范文TOP100开关、门锁和空调系统等逐一进行疏通、清洗、调试、紧固和维修保养。
2、对酒店质检部门每月及每日质检出的问题，在部门可维修的项目及时进行维修。对部门由客观因素无法维修的项目，进行联系外施工队进场维修，联系外商对酒店墙面天花顶粉刷涂白约500多平方米；联系同层排水外商，维修客房同层排水故障，解决了1023、605、413等4间客房的漏水问题；联系外商对客房茶几加工台面保 工作总结之家）
护，联系电信局对客房光猫进行升级并按装无线路由器180只，确保了客人上网问题。对可以维修的问题及时进行维修，保证酒店每间客房的完好。
3、为了提高酒店的营业额，在总经理的决策下，对西餐厅进行整治，本程部改造凉菜房，安装隔断门窗一趟、移位空调一台、安装灭蝇灯、消毒灯管各2台、加工塑料门帘两面，安装水池两台
4 --- 并远程进行协助做系统维护，确保财务、客房、前厅及餐饮等管理系统正常运行；对会议音响进行调试保养，确保接待会议期间正常运行；有线电视机顶盒在今年陆续累计损坏19台次，只
要发现问题及时与定西市有线电视部门联系进行更换维修，由于机顶盒频繁出现问题和广电公司协商，于8月份对41台机顶盒进行了全面升级更换高清机顶盒，确保了在住客人正常收看电视节目；因机房温度高程控交换机也经常出现死机现象，所以对程控交换机和电话机线路经常进行维护保养，确保了酒店各部门短号及部分办公室的长话的正常拨打；因今年酒店局域网和互联网适配的光猫路由器在半年内大量的出现死机现象，直接影响宾客的上网，通过给电信局已发函等形式进行联系，对所有客房的光猫为期一个月时间进行升级和改造维修，范文写作基本解决了客人上网难的问题，保证了1#楼会议室、客房及各办公室等网络正常连接。
6 --- 事故发生、锅炉工不懈的努力下，并且围绕节能降耗，完成酒店的“经营目标”为要点开展工作，尽心尽力，认真履行职责，也实现了定期检验合格；同时为保障采暖期酒店房间的温度，锅炉房工作人员对采暖锅炉、蒸汽锅炉及循环泵加大力度检查保养，经常对所承担区域内的所有泵、阀门、板式换热器全部进行了清洗、上油及防腐处理，以保证其灵活性和密闭性；对锅炉及水箱上的水位计进行彻底的擦拭和保养，1#循环泵电机因电流过大而烧坏，联系维修部门对进行维修，最全面的范文参考写作网站建立了运行维保记录，保证了采暖期的安全性稳定性。
4、空调设备：
为保障客房及会议空调的需求，空调工作人员对空调机组、冷却塔、循环泵房及新风机等进行定期检查维护保养，对所有泵、阀门全部进行了清洗、上油，以保证其灵活性和密闭性，特别是在对空调冷却塔的清洗过程中，不怕
8 --- 频繁死机，所以每周进行清理保养，25公斤及100公斤的洗衣机变频器因环境潮湿而损坏，及时和厂家进行了联系进行维修，对机器轴套定期检查加油维护保证其灵活性和密闭性，同时也确保了洗衣房的正常运行。
6、消防设备：由于今年是全国消防整治年，所以国家及省市消防相关单位数次对酒店消防设备进行安全大检查，为了积极的配合消防工作，对酒店消防设备检查存在的问题做了大量整改工作，更换防火门闭门器、顺序器、疏散指示牌、自动电接点压力表等，为了消火方栓方便开门，对石材门加装拉手；对消控室的中控柜系统进行检查保养，并且对酒店对应的所有点位报警传感信号进行检查保养，为了适应西餐厅的环境，将烟感探头更换为温感探头；对消防泵房水泵每月启动一次，防止长时间停止而卡轴，定期不定期检查各区域消防水压，以保障紧急灭火需要，对消防泵、电机及阀等设备进行检查保养，每
10 --- 方椅、大厅软包椅等进行维修更换目前运行正常。
3、对客房淋浴间破损的石材以人造瓷砖进行替代，
4、联系协调华威建筑公司对锅炉房周边地基塌陷及排水问题进行维修、对2#楼屋面防水进行维修
5、为了计量准确，对2#楼员工食堂租赁商进行安装水表一块，确保了酒店水电的有效核算。
6、对园林公司使用的绿化用水总管道阀门进行了更换确保夏季绿化用水，冬季对园林给水管道进行排泄给水以免冬季寒冷冻破阀门。
7、1#楼使用的法恩莎马桶盖陆续还在破裂，用各种方式联系法恩莎厂家供货240套马桶盖，现在对破裂的马桶盖陆续在更换。
8、联系胜利体育器材公司对健身房器材进行全面的检查维保，确保了宾客健身的需求。
9、酒店为了节能，通过集团公司规
12 --- 卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好确保设备的正常运转。
2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识，定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训，提高酒店维修人员的业务水平，争取酒店能维修的尽量不去外委维修。
3、做出节能措施具体项目如下
A、空调方面：
1）定期对水泵电机轴承注油，减少无功浪费
2）在过度季节，充分利用房间换风，达到节能作用
3）夏季客房温度不得低于23℃，冬季不得高于22℃。
4）运行时定期清洗冷却塔散热片及新风机滤网增强传热效率。
B、电梯方面：
1）工程部对酒店电梯设专人管理，针对酒店电梯使用情况做好常规检查、维修保养、定期维修，做好每次维修的
14 --- 灯等设备的开启、关闭时间适
当的进行调整。
D、冷水方面
1）工程部派专业人员每周定期对地沟管道及设备间进行检查，以防跑冒滴漏现象，发现问题及时维修
2）按规定时间巡视太阳能设施及锅炉房设施，根据天气情况随时调节锅炉的开启及关闭，将热水水温控制在45-55℃。
E、天然气方面(来自: XX)
1）目前天然气是酒店最大的能耗，因为定西当地没有天然气输送管道，采取用槽车拉运成本非常高，因此酒店在天然气使用方面是重点的节能部分
2）在夏季为了加大太阳能的使用效率，根据气温合理调节设备运行时间，阴雨天需启动锅炉对热水辅助加热时，水温（40℃-45℃之间），避免热水温度过高，造成天然气的浪费。
3）在停暖期，洗衣服作为燃气消耗大户（运行一天耗气350立方×元＝1505
16 ---
4、对部门员工有待加强培训业务技能，提高工作效率。
5、在礼节礼仪，仪容仪表方面需要加强，强调部门员工在工作期间必须用普通话对客，多练习普通话讲演，养成一种良好的习惯。
6、对常用配件没有库存，在设备发生故障时维修不够及时。
7、对部门员工管理松散，达不到酒店的要求。
六、来年的工作发展方向(来自: XX)
1、以自身作则加强部门纪律管理，保持优秀部门称号。
2、加强材料设备配件定臵管理，要严抓节能降耗。
3、在不改变原有设计的基础上，逐渐对酒店各楼层的房号灯、各大小会议室的白炽灯更换为LED灯具。
4、按计划完成每天两间房的维修任务。
5、加强电梯、锅炉等特种设备管理组，做好年检工作。
18 --- 生，防止水电流失。
11、检查巡查在不通的区域调节照明的亮度，特别对大厅、外围景观、亮化等根据情况合理的调整开关时间，根据气温合理的开启空调新风机组，达到将能节耗目的。
12、保证锅炉、空调在采暖期运行正常。
13、做好生活水水质检验工作，确保卫生检验达标。
总之，15年的工作已经告一段落，有成绩也有不足。回头看看走过的路，在这一年里我做了很多的工作。但是从管理的角度上看，离酒店的目标还有很长一段距离。在酒店的管理逐渐走向正规化的时候，员工的基本素质却没有很大的提高。虽然在工程改造、能源消耗控制上取得了一定的成绩，但是也存在着很多不足的地方、在今后的工作中，大力加强员工思想教育，很抓各项
规章制度的落实。结合其它酒店工程维修的实际案例对员工进行强化培
20 --- 对网友有用。
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