人们常说:“铁打的营盘，流水的兵。”在我们公司，却是“铁打的食堂，流水的大师傅。”每年过完春节上班，我们就会发现食堂的大师傅又“以旧换新”了。
今年更甚，我们刚和新来的大师傅混熟，上个月的某一天中午下班后，当我们走进食堂时，发现那里又换了一张新面孔。
准确地说，这并不是一张新面孔。因为三年前，这个叫庆的女人就曾以大师傅的身份工作过，不过没过多久，她就因为家里有事离开了。
能看的出，庆是一个干净、利索的女人。她刚来，就把食堂收拾得干干净净。她圆脸，大眼，高鼻，面色红润，一看年轻时就是一个大美女。她今年已经57岁了，但看上去也就四十多岁。大概是因为身后两条乌黑大辫子的缘故。
俗话说:众口难调。对于食堂的大师傅来说，要想做出让每个人都满意的饭菜来那简直比登天还难。不过，总体来说，我们公司的员工素质还是比较高的，喜欢的不喜欢的，大家本着吃饱就好的原则，不谈嫌，不挑剔。但自庆来了后，我们还是明显地感觉食堂饭菜质量提高了。单就蒸馒头来说。前几任大师傅蒸馒头，为了省事，有的用馒头机，有的面活得太软，有的凑合揉几下。结果，蒸出来的馒头不是硬的像砖块（有点夸张），就是软的爬了一地。吃到嘴里也没有馒头的香味。庆则不然，她蒸出来的馒头，软硬适中，大小均匀，咬一口满嘴清香。这自然得益于她反复地揉面。有人说，因为她原来开过馒头铺，所以馒头蒸的好。我却说:错了。假如那几位大师傅是给自己家蒸馒头会怎么样呢？所以，归根结底还是责任心的问题。
公司大师傅还兼职办公大楼的清洁工。就是早上上班时把楼道清理一下，另外，把两位老板的办公室收拾一下。
因为公司时常有客户来考察，总经理的办公室难免会备一些水果以备不时之需。前年的那位大师傅每次打扫完房间，总有一些水果会随着她一起消失。去年的那位因为是大老板的妹妹，属于皇亲国戚，所以对于打扫卫生之事完全是敷衍了事，一周进行一次。而庆每天都会赶在我们上班前尽量干完清扫、清理工作。至于房间里的水果、食物，即使过去十天半月，还会完好无损地待在原地，除非是腐烂了。
三八妇女节，公司组织女员工去平遥古城和王家大院旅游。在旅游过程中，大家或欣赏那古色古香的建筑，或沉醉于导游声情并茂的讲解。我却发现，庆关注更多的却是那些悬挂在各作建筑前的对联。因为，她曾两次向我询问对联上的字。后来在和她聊天中，能感觉到她读了很多书，谈吐颇有见地，不由对她更多了几分好感。
尽管庆来了仅仅一个月时间，却赢得了全公司上上下下的尊重和称赞。我曾听到很多人由衷地说:“这个大师傅真不错。”
自爱者，必爱人之；爱人者，人恒爱之。这应该是对庆，我们的大师傅最好的写照。