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不能出门吃大餐,除了电饭煲蛋糕,还有这份幸福感爆棚的美味~~

来源:东饰资讯网

能给人带来幸福感的食物里

甜点蛋糕等之流毫无悬念地抢占了第一C位!

一块好的甜食

糖分适中,湿润细腻的口感

能让人立刻屏蔽外界的纷扰

沉沦在甜蜜之中~~

尤其是处在这特殊的时期

不想面对外面灰蒙蒙的天气

和带着“防毒面具”全副武装的路人

还是老老实实在家做烘焙吧……

好比最近刮起的“电饭煲蛋糕”风

虽然雾霾带来了阴沉的天气

但是我们可以用轻柔的音乐,哼着小曲

加上蛋糕的松软和那份恰好好处的甜腻

带来能给自己一整天幸福感的小确幸~~

既然甜食能带来愉悦感

那么今天要教的小食谱就是

能在舌尖上取悦自己的幸福食谱

——苹果派!

简单易学

赶紧做起来吧~

苹果派

在外国,许多家庭都把苹果派当做主食、这样既可以填饱肚子、又可以省下很多钱,是一种非常方便的食品。

食材清单:

大苹果1个(约150克)、手抓饼皮2张、鸡蛋1个(约50克)、黄油15克、白砂糖5克、黑芝麻3克、玉米淀粉5克

步骤1

苹果去皮切小丁。

步骤2

碗中倒入玉米淀粉和30毫升清水,用筷子搅拌均匀。

步骤3

准备一个空碗,磕入1个鸡蛋,用筷子搅打均匀。

步骤4

电陶炉开大火,煎炒锅中倒入黄油。

步骤5

黄油融化后,倒入苹果丁和白砂糖,用锅铲翻炒5分钟。

步骤6

再倒入水淀粉,继续用锅铲翻炒2分钟,盛出碗中备用。

步骤7

取一张手抓饼皮,切成粗细差不多的长条。

步骤8

另取一张手抓饼皮放在硅油纸上,放入炒好的苹果丁,把边缘包裹起来。

步骤9

再把切好的手抓饼条盖在上面,叠成网状,两端捏一下,粘紧。

步骤10

用刷子在上面刷上蛋液,再撒上一点黑芝麻。»烤箱没有自动预热的,这个时候可以手动预热烤箱了哦,预热温度180度。

步骤11

将苹果派放入预热好的烤箱中层,上下管180度烘烤18分钟。

步骤12

烤熟后取出,移出到菜板上

成品图

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