中医以为，黑木耳可“利五脏、令人白净肌肉”。黑木耳含有厚实的维生素C，维生素C为抗氧化剂，对去斑十分有成效。
材料
1. 黑木耳30克，
2. 无核红枣20枚
做法
黑木耳洗净，泡开，与红枣混合，加水适量，
放入锅中煮半个小时左右，可根据个人口味加入调味料，但忌辛辣。每日早、晚餐后各喝一次。
功效