冬至日记400字左右搓汤圆 篇1
爷爷曾经给我讲一个与汤圆有关的小故事:1912年袁世凯篡夺革命成果后,做了大总统,他一心想当皇帝,又怕人民反对,于是和其他统治者一样,他为了避讳,就把元宵改成了汤圆,因为元宵有“袁消”之嫌。
汤圆,一种在冬至时吃的小“球球”,我对它并不陌生,但从没做过。
今晚,我写完作业走进厨房时,看见家人正在忙碌着,于是挽起衣袖,加入了做汤圆的“队伍”。我按照妈妈的指示,把糯米粉和水放进盆子,然后用筷子搅拌,再用手揉成一个大团。看着自己的劳动成果,我不禁得意起来,以为可以得到妈妈的称赞,没想到妈妈却说:“你看你,这衣服上的面粉、地上的水,真是的。”妈妈说归说,可没嫌弃我,还手把手教我。
做好了粉团,我来到奶奶的身边,奶奶的火眼金睛可不是吹的,一眼就看出糯米粉团是我做的。“不用说,我就知道是你玩的把戏。看,汤圆要这样搓。”奶奶边说边示范着,我学着她的`样子,抓了一小团放在手心上搓成一个小球。奶奶还告诉我汤圆搓圆是寓意一家人团团圆圆,所以要用心搓。我点点头,小心翼翼地把汤圆搓得圆圆的,弟弟搓着搓着竟做起了小动物来,几只小动物在一盘汤圆中显得特别可爱。
那边,爸爸在准备煮汤圆。我走过去,对爸爸说:“哟!爸爸,您老平时可碰不得这些活呀!”“丫头,今晚我可要露一手给你看,把你姐弟俩做的汤圆拿来。”
“吃汤圆了。”一直守在炉边的弟弟高兴地叫着。
爸爸把汤圆盛到碗里,我端一碗给奶奶,弟弟端一碗给爷爷,爷爷尝了一口说:“真甜,好吃!你们也赶紧吃吧。”
一家人吃着汤圆聊着天,欢声笑语,其乐融融。
今晚,吃了自家制做的汤圆,别有一番味道。正如奶奶说的:做汤圆,揉团团搓圆圆,就是团团圆圆。
冬至日记400字左右搓汤圆 篇2
冬至即将来临,为了让我们感受一下中华传统节日的气氛,小水滴中心送给我们一个惊喜——搓汤圆,过冬至。
冬至也叫冬节,在周朝的时候,是以十一为岁首,冬至是十一月的第一个节气。所以民间有句俗语,说吃过汤圆长一岁。
做汤圆,要选择上好的糯米,首先把糯米浸泡十二个小时,用石磨把它磨成浆,磨好后用特制的布把米浆包起来,过滤掉水分。这个过程叫“吊浆”。吊浆要耗费十二小时左右,米浆变成了糯米粑粑,这时候就可以搓汤圆了。
老师端来一盆雪白的糯米粑粑,扯成一小段分给我们每一个同学,大家上下手一起做圆圈运动,把一个个糯米粑粑搓成了圆圆的雪球。它们整整齐齐的排列在竹匾中。等着老师把它拿去煮。
煮的时候先烧开水,再把汤圆轻轻地放下去,开始时这些小雪球是沉下去的,等浮上来的时候就熟了。再加黑糖和姜烧一会,原来的雪球现在变成金黄色的'。老师给我们每个人盛了一碗,我吃了一口,味道妙不可言。啊!舌头都快甜掉了。我吃了八个,其中有两个没馅的,一个花生馅的,五个黑芝麻馅的。
吃了汤圆,按照民间说法,我又长一岁。我希望以后的日子都像今天这样甜甜蜜蜜,开开心心。[迷你句子网
冬至日记400字左右搓汤圆 篇3
冬至是我国重要的一个节日。这一天白天是最短的,黑夜是最长的。每年到这一天,我们都要吃汤圆,因为这代表着家人在一起团团圆圆。
今天我要跟妈妈一起包汤圆。妈妈说,要向她那样包。就看见妈妈端出一个盆和一碗汤圆面,然后一边加水一边不停的`揉,两手一起把面揉的软软的,圆圆的,越圆越好。不一会儿就包了好多,可以等着下锅煮了。首先,我看妈妈拿出一个锅,说要先把锅里的水煮开,才能把汤圆下到锅里去。然后,我在旁边看着,焦急的等待着,一直不停的问妈妈:“汤圆什么时候能煮好呢?什么时候可以吃呢?”妈妈说:“等到汤圆煮熟了,它自然就飘上来了”。过了一会儿,汤圆终于煮好了。“吃汤圆了!”妈妈喊道。我第一个冲到餐桌前坐好,等待着汤圆的出锅。我拿起筷子夹起汤圆就往嘴巴里送,“哇”只听见我尖叫一声。汤圆真的太烫了,把我的舌头烫了一下。可是,看着碗里的汤圆,圆溜溜的、胖乎乎的,我笑了笑,得慢些吃才行。我又重新夹了一个小心翼翼的咬了一口,满嘴真是又香又甜。
今天真是开心的一天,虽然汤圆吃在嘴里比较烫,可是甜到了我和妈妈的心里面。
冬至日记400字左右搓汤圆 篇4
今天是冬至了。冬至是二十四节气之一,也是一个传统节日。这一天是北半球中白天最短,黑夜最长的一天。过了这一天,白天就慢慢变长,黑夜就会慢慢变短。古代的人们也有庆贺仪式,现在一般在冬至这一天里人们有吃汤圆,饺子等等,而且杭州人们也有冬至扫墓的习俗。奶奶就决定给我们做好吃的汤圆,母亲就给我做南瓜饼。
我上完了兴趣班,一走进家门就闻到了一阵南瓜饼的香味,我跑到厨房看见了奶奶在煎南瓜饼。南瓜饼被奶奶煎得金黄金黄,闻起来香极了。过了一会儿母亲拿着一块南瓜饼给我吃,我咬了一口,啊!这个真烫。但很甜很甜。我如一只饥饿的老虎一样,一口气吃了两个半。
吃中饭了,奶奶给我们做了有油煎的.汤圆,里面放了很多的佐料,比如有瘦肉,蛏子,冬笋,豆腐皮,大白菜,金针菇等等。这些菜闻起来香喷喷的,让我们今天大饱口福。
我喜欢冬至,因为这样我就可以吃到很多美味的东西了。
冬至日记400字左右搓汤圆 篇5
“今天是个重要的日子,你们知道是什么吗?答对了,那就是冬至”。这个晚上,大街小巷都要包饺子和搓汤圆。但是,我家的习俗是搓汤圆。
我把手洗干净了,妈妈说:“往糯米粉里加水,加少了可以再加,但是加多了便太粘了!”所以我就小心翼翼地加了适量的水,接着不断地按压让糯米粉形成一个大圆球。现在就可以开始搓汤圆了。我揪起一块把它给搓成了圆形。再搓一个压扁一点就成了一个扁形的.汤圆。我发觉搓汤圆是如此好玩,于是我就搓了“双层塔”“金元宝”“小狗”……妈妈笑呵呵地夸我是个小小艺术家!
接着我迫不及待地想品尝我的手艺了!等烧开了水,放入搓好的各式汤圆,不一会儿,这些汤圆像一个个小娃娃一样十分可爱。我目不转睛地盯着,等汤圆在锅面飞舞,就算熟透了!我赶忙打了一碗,吃了一口---“好烫”!妈妈心疼又好笑地说道:“你这个小吃货,这就叫心急吃不了热汤圆!”
今晚是我最高兴的一个晚上,我不但自己亲手搓了汤圆,还品尝到自己的劳动果实,真快乐啊!
冬至日记400字左右搓汤圆 篇6
冬至到了,我们这里家家户户都有吃汤圆,听说汤圆代表团圆,而且吃了汤圆就会大一岁呢。
冬至前夕,妈妈买来了糯米粉,开始做汤圆了,妈妈先把糯米粉倒入一个盆子里,再倒下一些水,水不能太多,用手搓着,再往返地和着糯米粉,搓到差不多再倒下一些水,直到糯米粉变成团,用手在糯米团里掰出一块粉团,做成香蕉外形,把它平分成五块,拿出其中一块放在手心里搓成圆形,越圆越好。
汤圆做好了,就来煮汤圆。妈妈先在锅里放些水,把水煮开了,再加些糖,最后把汤圆放进锅里煮,煮到汤圆浮到水面,汤圆就熟了。煮熟的汤圆,就像一朵朵白色的小棉花,好看极了。
汤圆煮好了,妈妈盛了一碗给我,我吃着自己做的汤圆,含在嘴里,感觉它柔柔软软的,味道甜甜的.,很好吃。
今天我吃了汤圆,是不是真的就长大了一岁呢?