本主题以常驻见的粮食米为核心组织和支配教育内容。主题的目标是:熟悉米及米制品,知道米是农夫辛苦劳动种出来的,要疼惜每一粒米,培育喜爱劳动人民的情感,并进展幼儿的语言表达力量和动手操作力量。
活动一:熟悉米活动目标:
1、使幼儿熟悉米的形状特征,并能用较连贯的语言描述。 2、让幼儿知道米和人们生活的关系。
3、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放,养成良好习惯。
4、培育幼儿良好的作画习惯。
活动预备:装有米的无毒不透亮 塑料瓶每组1个;每组1张16开或8开纸。 活动组织:
1、让幼儿摇动桌上的瓶子,以引发幼儿活动的爱好。 老师用语参考:\"小伴侣,你们轮番摇桌子上的瓶子,听听有没有声音,猜猜里面是什么。一个摇过了要给另一个,不要争。' 2、引发幼儿猜测瓶中的东西是什么。
老师用语参考:\"刚刚每个小伴侣都摇过了,那你们猜猜瓶子里是什么呢'
3、引导幼观看米,说出米的特征。
老师用语参考:\"刚刚有的小伴侣说瓶子里是米,好,现在我们把瓶子盖开开,把瓶子里的东西倒在纸上,可以用手摸摸,看看是什么东西,它是什么颜色的,什么样子的。小伴侣可以一边看一边讲给旁边的小伴侣听。'\"谁情愿告知大家米是什么颜色的,是什么样子的'\"好,刚刚很多小伴侣都说了,米是白色的,小小的,一粒粒的,有的长,有点圆,捏在手里硬硬的像个睡着的小娃娃。' 4、引导幼儿说出米的好处。
老师用语参考:\"小伴侣知道米有什么用吗'\"对了,米可以做成饭,可以让小伴侣吃饱,长身体,米是粮食。'\"好,大家把米捡到瓶子里去,我们一起把它送到厨房的阿姨把它们做成饭。要留神点,千万别弄到地上,这是农夫叔叔辛辛苦苦种出来的,一会吃饭时也要留神,不要洒到地上,要疼惜粮食。' 活动二:白米饭活动目标:
1、知道儿歌的名称,学会念儿歌,并愿意朗诵。 2、知道粮食来得不简单,懂得疼惜粮食。 活动预备:农夫种粮劳动的幻灯片,幻灯机。 活动组织:
1、放映幻灯片,让幼儿了解农夫种粮的辛苦过程。
老师用语参考:\"我们每天吃的喷喷香的米饭是农夫伯伯辛辛苦苦种出来的。农夫伯伯要插秧、浇水、施肥、除虫、除草、收割、脱粒,然后食堂里的炊事员叔叔、阿姨做成白米饭。白米饭来的真不简
单。我们要疼惜白米饭,一粒都不能铺张。 老师来念首?白米饭?儿歌。 2、老师诵儿歌一遍,并提问。
老师用语参考:\"儿歌的名称儿歌讲了什么' 老师朗诵儿歌其次遍,并依据儿歌内容依次提问。 老师用语参考:\"白米饭怎么样谁种的粮我们要怎样做' 3、幼儿朗诵儿歌。
老师用语参考:\"我们来朗诵儿歌?白米饭?。'
附儿歌:白米饭白米饭,喷喷香,农夫伯伯种的粮。我们疼惜白米饭,铺张一粒不应当。 活动三:小厨师活动目标:
1、进展幼儿的动手操作力量,鼓舞幼儿愿意参与手工活动。 2、幼儿与他人共享食品及良好的用餐卫生习惯。
活动预备:米粉假设干,面盆1只,洁净的小碟子假设干个,牙签一人1根。各式糕点模子。 活动组织:
1、观看糕点,引起幼儿爱好,激发幼儿自制糕点的欲望。 老师用语参考:\"尝尝这些糕点,好不好吃我们会不会用自己的小手做糕点给大家老师带来了米粉和工具,请小伴侣都来做小厨师好吗'
2、老师把米粉加开水和成团,分给每组小伴侣,小伴侣动手操作,老师参加活动,对幼儿提出行为要求和卫生要求。鼓舞胆小、动
作慢的幼儿乐观参加简洁的活动。
老师用语参考:\"小伴侣从米团中分出一点放在手心,先把米粉搓成圆形的,然后把它放进模子里压平,再倒出来,做好了把它放在碟子里。'\"做糕点时不讲话,不用手摸头擦汗,不碰脏东西,留意卫生。'\"小伴侣制作的糕点品种多样,很能干。'
3、蒸糕点:老师用语参考:\"我们把糕点送到厨房,请阿姨蒸熟。'
4、品尝,与人共享,让幼儿体验开心的心情,启发幼儿用简短的语句表达自己的感受。
老师用语参考:\"糕点熟了,请小伴侣来品尝。想一想,我们应当把糕点分给谁吃你们觉得糕点味道怎么样好吃吗' 活动四:米制品活动目标:
1、让幼儿知道几种常见的米制品名称及来源,进一步熟悉米的用处。
2、培育幼儿与人共享的习惯。
活动预备:故事录音,几种常见的米制品(米花,汤圆等)活动组织:
1、阿姨送食品给小伴侣,并向幼儿一 一介绍食品的名称,启发幼儿,让幼儿知道这些食物都是阿姨辛苦做出来的,不要偏食,不要铺张。
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