第7章 氨基酸代谢习题

复习测试 （一）名词解释 1．腐败作用 2．\"联合脱氨基作用 3．\"鸟氨酸循环 4．一碳单位 5．\"生糖氨基酸 （二）选择题 A型题：

1．生物体内氨基酸脱氨基的主要方式为：A．氧化脱氨基 ．还原脱氨基 ．直接脱氨基 ．转氨基 ．联合脱氨基

2．人体内氨的最主要代谢去路为：

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．合成非必需氨基酸 ．合成必需氨基酸 ．合成NH+ 4随尿排出

．合成尿素随尿排出 ．合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等 3．转氨酶的辅酶组分含有： ．泛酸 B．吡哆醛 C．尼克酸 D．核黄素

4．可经脱氨基作用直接生成α-酮戊二酸的氨基酸是： ．谷氨酸 B．甘氨酸 C．丝氨酸 D．苏氨酸E

5．经转氨基作用可生成草酰乙酸的氨基酸是：

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．甘氨酸 B．天冬氨酸 C．蛋氨酸 ．苏氨酸 E．丝氨酸

6．ALT（GPT）活性最高的组织是： ．心肌 B．脑 C．骨骼肌 D．肝E

7．AST（GOT）活性最高的组织是： ．心肌 B．脑 C．骨骼肌 D．肝E

8．能直接进行氧化脱氨基作用的氨基酸是： ．硫胺素

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．天冬氨酸．肾 ．肾BCDEABCDE A

EAADAAA．天冬氨酸 B．缬氨酸 C．谷氨酸 D．丝氨酸 E．丙氨酸

9．嘌呤核苷酸循环脱氨基作用主要在哪种组织中进行： A．肝 B．肾 C．脑 D．肌肉 E．肺

10．\"嘌呤核苷酸循环中由IMP生成AMP时的氨基来自： A．天冬氨酸的α-氨基 B．氨基甲酰磷酸

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C．谷氨酸的α-氨基 D．谷氨酰胺的酰胺基 E．赖氨酸的α-氨基

11．\"在尿素合成过程中下列哪步反应需要ATP： A．鸟氨酸+氨基甲酰磷酸→瓜氨酸+磷酸 B．瓜氨酸+天冬氨酸→精氨酸代琥珀酸 C．精氨酸代琥珀酸→精氨酸+延胡索酸 D．精氨酸→鸟氨酸+尿素

E．草酰乙酸+谷氨酸→天冬氨酸+α-酮戊二酸 12．\"肾产生的氨主要来自： A．氨基酸的联合脱氨基作用 B．谷氨酰胺的水解 C．尿素的水解

D．氨基酸的非氧化脱氨基作用 E．胺的氧化

13．\"下列哪组反应在线粒体中进行： A.鸟氨酸与氨基甲酰磷酸反应

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B.瓜氨酸与天冬氨酸反应 C．精氨酸生成反应 D．延胡索酸生成反应 E．精氨酸分解成尿素反应 14．\"鸟氨酸循环的限速酶是：A．氨基甲酰磷酸合成酶 B．鸟氨酸氨基甲酰转移酶 C．精氨酸代琥珀酸合成酶 D．精氨酸代琥珀酸裂解酶 E．精氨酸酶

15．\"氨基酸分解产生的NH 3在体内主要的存在形式是： A．尿素 B．天冬氨酸 C．谷氨酰胺 D．氨基甲酰磷酸 E．苯丙氨酸

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16．\"氨中毒的根本原因是： A．肠道吸收氨过量

B.氨基酸在体内分解代谢增强 C．肾功能衰竭排出障碍 D．肝功能损伤不能合成尿素 E．合成谷氨酰胺减少

17．\"体内转运一碳单位的载体是：A．叶酸 B．维生素 B12C．硫胺素 D．生物素 E．四氢叶酸

18．\"下列哪个不是一碳单位： A．-CH 3B．C 02C．-CH 2-

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D．-CH=NH- E．-CH=

19．\"下列哪种化合物不能由酪氨酸生成： A．尿黑酸 B．肾上腺素 C．多巴胺 D．苯丙氨酸 E．黑色素

20．\"下列哪种氨基酸是生酮兼生糖氨基酸： A．丙氨酸 B．苯丙氨酸 C．赖氨酸 D．羟脯氨酸 E．亮氨酸

21．\"鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于： A.游离氨 B．谷氨酰胺

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C．天冬酰胺 D．天冬氨 E．氨基甲酰磷酸

22．\"转氨酶的辅酶中含有下列哪种维生素： A．维生素 B1B．维生素 B12C．维生素C D．维生素 B6E．维生素B22

3．\"下列哪种物质是体内氨的储存及运输形式： A．谷氨酸 B．酪氨酸 C．谷氨酰胺 D．谷胱甘肽 E．天冬酰胺

24．\"甲基的直接供体是： A．Nl0-甲基四氢叶酸

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B．S-腺苷蛋氨酸 C．蛋氨酸 D．胆碱 E．肾上腺素

25．\"血氨的最主要来源是： A．氨基酸脱氨基作用生成的氨 B．蛋白质腐败产生的氨

C．尿素在肠道细菌脲酶作用下产生的氨 D．体内胺类物质分解释放出的氨 E．肾小管远端谷氨酰胺水解产生的氨 26．\"关于γ-氨基丁酸的描述正确的是： A．它是胆碱酯酶的抑制剂 B．它由谷氨酸脱羧生成 C．它是嘧啶的分解代谢产物 D．谷氨酸脱氢酶参与其合成 E．它可作为蛋白质肽链的组分

27．\"白化症的根本原因之一是由于先天性缺乏：

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A.酪氨酸转氨酶 B．苯丙氨酸羟化酶 C．酪氨酸酶 D．尿黑酸氧化酶 E．对羟苯丙氨酸氧化酶 28．\"氨基酸脱羧酶的辅酶是： A．磷酸吡哆醛 B．维生素PP C．维生素 B2D．维生素B 12

E．维生素Bl2

9．\"谷氨酸在蛋白质分解代谢中的作用除外： A．参与转氨基作用 B．参与氨的贮存和利用 C.参与鸟氨酸循环NOS支路 D．可进行氧化脱氨基反应

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E．参与氨的转运

30．\"以下哪个氨基酸可提供一碳单位： A．组氨酸 B．亮氨酸 C．谷氨酸 D．丙氨酸 E．赖氨酸

31．\"下列哪组为生酮氨基酸： A.丙氨酸、色氨酸 B．苯丙氨酸、蛋氨酸 C．鸟氨酸、精氨酸 D．亮氨酸、赖氨酸 E．组氨酸、赖氨酸

32．\"以下哪个是组织之间氨的运输形式：A．NH 4Cl B．尿素

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C．蛋氨酸 D．谷氨酰胺 E．鸟氨酸

33．\"由S-腺苷蛋氨酸提供甲基而合成的物质除外： A．肾上腺素 B．胆碱 C．肉毒碱 D．肌酸 E．以上都不是

34．\"体内含硫氨基酸有： A．精氨酸、赖氨酸 B．鸟氨酸、瓜氨酸 C．蛋氨酸、半胱氨酸 D．丝氨酸、苏氨酸 E．酪氨酸、色氨酸

35．\"直接参与鸟氨酸循环的氨基酸除外：A.鸟氨酸..

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B．天冬氨酸 C．瓜氨酸 D．精氨酸 E．色氨酸

36．\"参与转氨基作用生成天冬氨酸的α-酮酸是： A．α-酮戊二酸 B．丙酮酸 C．草酰乙酸 D．苯丙酮酸 E．对羟苯丙酮酸

37．\"以下哪个物质除外均可由酪氨酸合成： A．嘧啶 B．黑色素 C．肾上腺素 D．去甲肾上腺素 E．甲状腺素

38．\"与黑色素合成有关的氨基酸是：

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A．酪氨酸 B．丙氨酸 C．组氨酸 D．蛋氨酸 E．苏氨酸

39．\"以下哪个除外均是血氨(NH 3)的来源途径： A．氨基酸脱氨

B．肠道细菌代谢产生的氨 C．肠腔尿素分解产生的氨 D．转氨基作用生成的氨 E．肾小管细胞内谷氨酰胺分解 40．\"血氨的代谢去路除外： A．合成氨基酸 B．合成尿素 C．合成谷氨酰胺 D．合成含氮化合物

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E．合成肌酸

41．\"以磷酸吡哆醛(维生素B 6)为辅酶的酶是： A．谷氨酸脱氢酶 B．丙酮酸羧化酶 C．谷草转氨酶 D．乙酰CoA羧化酶 E．苹果酸脱氢酶

42．\"能促进鸟氨酸循环的氨基酸有： A．丙氨酸 B．甘氨酸 C．精氨酸 D．谷氨酸 E．天冬酰胺

43．\"氨基酸经脱氨基作用产生的α-酮酸的去路除外： A．氧化供能 B．转变成脂肪

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C．转变成糖 D．合成必需氨基酸 E．合成非必需氨基酸

44．\"由S-腺苷蛋氨酸提供的活性甲基实际来源于： A．N5-甲基四氢叶酸 B．N5，N10-亚甲基四氢叶酸 C．N5，N10-次甲基四氢叶酸 D．N5-亚氨甲基四氢叶酸 E．N10-甲酰基四氢叶酸 45．\"谷氨酰胺的作用除外： A．作为氨的转运形式 B．作为氨的储存形式 C．合成嘧啶 D．合成5–羟色胺 E．合成嘌呤

46．\"合成1分子尿素消耗： A．2个高能磷酸键的能量

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B．3个高能磷酸键的能量 C．4个高能磷酸键的能量 D．5个高能磷酸键的能量 E．6个高能磷酸键的能量

47．\"经脱羧生成有扩张血管作用的胺类化合物的是： A．丙氨酸 B．谷氨酸 C．组氨酸 D．亮氨酸 E．丝氨酸

48．\"氨基酸分解代谢的终产物最主要是： A．尿素 B．尿酸 C．肌酸 D．胆酸 E．NH34

9．\"合成活性硫酸根(PAPS)需要：

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A.酪氨酸 B．半胱氨酸 C．蛋氨酸 D．苯丙氨酸 E．谷氨酸

50．\"苯丙氨酸和酪氨酸代谢缺陷时可能导致： A．苯丙酮酸尿症、蚕豆黄 B．白化病、苯丙酮酸尿症 C．尿黑酸症、蚕豆黄

D．镰刀形红细胞性贫血、白化病 E．白化病、蚕豆黄 51．\"当体内FH

4缺乏时下列哪个物质合成受阻： A.脂肪酸 B．糖原 C．嘌呤核苷酸 D．胆固醇合成

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E．氨基酸合成

52．\"5-羟色胺的作用不包括： A.是神经递质 B．与体温调节有关 C．有收缩血管的作用 D．与睡眠、疼痛等有关 E．以上都不是

53．\"组胺有以下哪些作用：

A．使血压上升、胃液分泌增加、血管扩张 B．使血压下降、胃液分泌增加、血管扩张 C.使血压下降、胃液分泌减少、血管扩张 D．使血压下降、胃液分泌增加、血管收缩 E.使血压上升、胃液分泌增加、血管收缩 5

4.\" L-谷氨酸脱氢酶在哪个组织中活性低： A．脑 B．肝

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C．骨骼肌 D．肾 E．肺

55．\"急性肝炎时血清中哪些酶的活性可见升高： A．LDH 1、ALT（GPT） B．LDH 5、ALT（GPT） C．LDH 1、AST（GOT） D．LDH 5、AST（GOT） E．CK

56．\"心肌梗塞时血清中哪些酶的活性可见升高： A．LDH 1、ALT（GPT） B．LDH

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5、ALT（GPT） C．LDH 1、AST（GOT） D．LDH 5、AST（GOT） E．AST、ALT

57．\"关于氨基酸的代谢去路的叙述中不正确的是： A．合成组织蛋白质，维持组织的生长、更新和修补 B．经脱氨基作用，生成α-酮酸氧化供能 C．经脱羧基作用，生成多种活性胺 D．转变为其它含氮化合物 E．在氨基酸代谢池内大量储存

58．\"氧化脱氨基作用中最重要的酶是： A．L-谷氨酸脱氢酶 B．D-谷氨酸脱氢酶 C．L-氨基酸氧化酶 D．转氨酶

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E．D-氨基酸氧化酶

59．\"心肌和骨骼肌中联合脱氨基作用难于进行的原因是： A．缺少ALT B．缺少维生素

B6C．L-谷氨酸脱氢酶活性低 D．缺少AST E．缺少其它转氨酶

60．\"心肌和骨骼肌中最主要的脱氨基反应是： A．转氨基作用 B．联合脱氨基作用 C．嘌呤核苷酸循环 D．氧化脱氨基作用 E．非氧化脱氨基作用

61．\"反应肝疾患最常用的血清转氨酶指标是： A．丙氨酸氨基转移酶 B．天冬氨酸氨基转移酶 C．鸟氨酸氨基转移酶

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D．亮氨酸氨基转移酶 E．赖氨酸氨基转移酶

62．\"血清AST活性升高最常见于： A．肝炎 B．脑动脉栓塞 C．肾炎

D．急性心肌梗塞 E．胰腺炎

63．\"肝硬化伴上消化道出血患者血氨升高，主要与哪项血氨来源途径有关： A．肠道蛋白质分解产氨增多 B．组织蛋白质分解产氨增多 C．肾产氨增多 D．肠道尿素产氨增多 E．肌肉产氨增多

64．\"对于高血氨患者，以下哪项叙述是错误的： A．NH 3比NH

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4+易于透过细胞膜而被吸收 B．碱性肠液有利NH 4+→NH3+ C．NH 4比NH 3易于吸收

D．酸性肠液有利NH 3→NH 4+

E．酸化肾小管腔利于降血氨

65．\"下列化合物中哪个不是鸟氨酸循环的成员： A．鸟氨酸 B．α-酮戊二酸 C．瓜氨酸

D．精氨酸代琥珀酸 E．精氨酸

66．\"N-乙酰谷氨酸是哪个酶的变构激动剂：

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A．氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ B．氨基甲酰磷酸合成酶Ⅱ C．鸟氨酸氨基甲酰转移酶 D．精氨酸代琥珀酸合成酶 E．精氨酸酶

67．\"下列氨基酸中哪个是非必需氨基酸：A．苯丙氨酸 B．赖氨酸 C．色氨酸 D．蛋氨酸 E．谷氨酸

68．\"蛋白质营养价值的高低取决于： A．氨基酸的种类 B．氨基酸的数量 C．必需氨基酸的种类 D．必需氨基酸的数量

E．必需氨基酸的种类、数量和比例

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69．\"负氮平衡见于： A．营养充足的婴幼儿 B．营养充足的孕妇 C．晚期癌症患者 D．疾病恢复期 E．健康成年人

70．\"下列氨基酸中哪个不属于生糖兼生酮氨基酸： A．色氨酸 B．酪氨酸 C．苯丙氨酸 D．异亮氨酸 E．谷氨酸

71．\"脑组织处理氨的主要方式是： A．排出游离NH 3B．生成谷氨酰胺 C．合成尿素 D．生成铵盐

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E．形成天冬酰胺

72．\"消耗性疾病的病人体内氮平衡的状态是： A．摄入氮≤排出氮 B．摄入氮＞排出氮 C．摄入氮≥排出氮 D．摄入氮＝排出氮 E．以上都不是

73．\"孕妇体内氮平衡的状态是： A．摄入氮＝排出氮 B．摄入氮＞排出氮 C．摄入氮＜排出氮 D．摄入氮≤排出氮 E．以上都不是

74．\"我国营养学会推荐的成人每天蛋白质的需要量为： A．20g B．80g C．30～50g

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D．60～70g

E．正常人处于氮平衡，所以无需补充 75．\"下列哪种氨基酸属于必需氨基酸： A．Leu B．Ser C．Pro D．Glu E．Ala

76．\"精胺是哪种氨基酸脱羧基作用的产物： A．His B．Tyr C．Phe D．Met E．Arg

77．\"能不可逆生成酪氨酸的氨基酸是： A．Phe B．Trp

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C．His D．Lys E．Arg

78．\"在氨基酸代谢库中，游离氨基酸总量最高的是： A．肝 B．肾 C．脑 D．肌肉 E．血液

79．\"支链氨基酸的分解主要发生在： A．肝 B．肾 C．骨骼肌 D．心肌 E．脑

80．\"体内合成非必需氨基酸的主要途径是： A．转氨基

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B．联合脱氨基作用 C．非氧化脱氨 D．嘌呤核苷酸循环 E．脱水脱氨

81．\"体内重要的转氨酶均涉及： A．L-Asp与草酰乙酸的互变 B．L-Ala与丙酮酸的互变 C．L-Glu与α-酮戊二酸的互变 D．L-Asp与延胡索酸的互变 E．以上都不是

82．\"合成腺苷酸代琥珀酸的底物之一是：A．AMP B．ADP C．IMP D．XMP E．GDP

83．\"属于生酮氨基酸的是：

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A．I1e B．Phe C．Leu D．Asp E．Met

84．\"用亮氨酸喂养实验性糖尿病犬时，哪种物质从尿中排出增加： A．葡萄糖 B．酮体 C．脂肪 D．乳酸 E．非必需氨基酸

85．\"临床上对高血氨病人作结肠透析时常用： A．弱酸性透析液 B．弱碱性透析液 C．中性透析液 D．强酸性透析液 E．强碱性透析液

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86．\"丙氨酸-葡萄糖循环在肌肉和肝细胞内均利用了： A．GOT B．GPT C．PFK

D．腺苷酸代琥珀酸裂解酶 E．精氨酸代琥珀酸裂解酶

87．\"丙氨酸-葡萄糖循环中产生的葡萄糖分子来自于： A．肌肉内的谷氨酸 B．肌肉内的α-酮戊二酸 C．丙氨酸

D．肝细胞内的α-酮戊二酸 E．肝细胞内的谷氨酸

88．\"静脉输入谷氨酸钠能治疗： A．白血病 B．高血氨 C．高血钾

D．再生障碍性贫血

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E．放射病

89．\"在氨解毒作用中起重要作用的除肝外还有： A．脾 B．肾 C．肺 D．心

E．小肠粘膜细胞

90．\"鸟氨酸循环的作用是： A．合成尿素 B．合成非必需氨基酸 C．合成AMP D．协助氨基酸的吸收 E．脱去氨基

91．\"切除犬的哪一种器官可使其血中的尿素水平显著升高： A．肝 B．脾 C．肾

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D．胃 E．胰腺

92．\"合成尿素的组织或器官是： A．肝 B．肾 C．胃 D．脾 E．肌肉

93．\"在尿素循环中既是起点又是终点的物质是： A．鸟氨酸 B．瓜氨酸 C．氨甲酰磷酸 D．精氨酸 E．精氨酸代琥珀酸

94．\"在尿素的合成过程中，氨基甲酰磷酸： A．由CPS-Ⅱ催化合成 B．不是高能化合物

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C．在线粒体内合成 D．是CPS-Ⅰ的别构激活剂 E．合成过程并不耗能

95．\"在三羧酸循环和尿素循环中存在的共同中间循环物为： A．草酰乙酸 B．α-酮戊二酸 C．琥珀酸 D．延胡索酸 E．柠檬酸

96．\"在尿素循环中哪种物质的合成需ATP供能：A．精氨酸 B．延胡索酸 C．精氨酸代琥珀酸 D．瓜氨酸 E．以上都不是

97．\"精氨酸分解的产物除了尿素外还有1分子：A．鸟氨酸

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B．瓜氨酸 C．天冬氨酸 D．谷氨酸 E．延胡索酸

98．\"尿素合成途径的限速酶是： A．CPS4

B．鸟氨酸氨基甲酰转移酶 C．精氨酸代琥珀酸合成酶 D．精氨酸代琥珀酸裂解酶 E．精氨酸酶

99．\"精氨酸酶是一种： A．氧化酶 B．转移酶 C．裂解酶 D．水解酶 E．合成酶10

0．\"按照氨中毒学说，肝昏迷是由于NH

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3引起脑细胞： A．糖酵解减慢 B．三羧酸循环减慢 C．脂肪堆积 D．尿素合成障碍 E．磷酸戊糖旁路受阻10

1．\"γ-氨基丁酸是哪种氨基酸脱羧的产物： A．Glu B．Asp C．Gln D．Asn E．Ser10

2．\"胺氧化酶在哪个种组织器官中含量最高： A．骨骼肌 B．心肌 C．肾 D．肝

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E．脾10

3．\"尿素合成中能穿出线粒体进入胞质的是： A．Arg B．瓜氨酸 C．鸟氨酸 D．氨基甲酰磷酸 E．Asp10

4．\"5-羟色胺是哪种氨基酸脱羧的产物： A．His B．Glu C．Trp D．Tyr E．Phe10

5．\"体内合成甲状腺素、儿茶酚胺类的基本原料是： A．Tyr B．Trp C．Lys

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D．His E．Thr10

6．\"肠道内氨基酸的主要腐败产物除外： A．苯酚 B．吲哚 C．甲基吲哚 D．硫化氢 E．以上都不是10

7．\"与运载一碳单位有关的维生素是： A．叶酸 B．生物素 C．维生素B 12 D．泛酸 E．尼克酰胺10 8．\"在FH

4中除N5外哪一位点还能结合一碳单位：

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A．N3 B．N1 C．N10 D．N8 E．C710 9．\"FH

4合成受阻时可迅速影响哪种物质合成：A．糖

B．三磷脂酰甘油 C．胆固醇酯 D．DNA E．磷脂11 0．\"可干扰FH 4合成的物质是： A．氨甲蝶呤 B．别嘌呤醇 C．异烟肼

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D．类固醇激素 E．谷胱甘肽11

1．\"磺胺可干扰哪种物质的合成： A．维生素B 12 B．吡哆醛 C．CoA D．生物素 E．叶酸11

2．\"dUMP→dTMP提供甲基的一碳单位的是： A．N5－甲基四氢叶酸 B．N5，N10－甲烯四氢叶酸 C．N5，N10－甲炔四氢叶酸 D．N5－亚氨甲基四氢叶酸 E．N10－甲酰四氢叶酸11 3．\"人体内必需的含硫氨基酸是： A．Cys

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B．Va1 C．Met D．Leu E．胱氨酸11

4．\"SAM被称为活性甲硫氨酸是因为它含有： A．高能磷酸键 B．高能硫酯键 C．活性-SH D．活性甲基 E．活泼肽键11 5．\"N5-CH 3-FH 4中的-CH 3，只能用于合成： A．Met

B．N5，N10－CH 3－FH

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4C．N5，N10＝CH 2－FH 4D．嘧啶碱基 E．嘌呤碱基11

6．\"蛋氨酸循环中需要： A．生物素 B．维生素B 12 C．维生素 B6D．吡哆醛 E．CoA11

7．\"体内的活性硫酸根为：A．（Cys） 2B．SAM C．Cys D．PAPS E．Met11

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8．\"谷胱甘肽还原酶的辅酶是： A．NADP十 B．NAD＋ C．FAD D．FMN E．CoA11

9．\"关于蛋白质的叙述哪项是错误的： A．可氧化供能 B．可作为糖异生的原料

C．蛋白质的来源可由糖和脂肪替代 D．含氮量恒定

E．蛋白质的基本单位是氨基酸12

0．\"ALT为体内广泛存在的转氨酶，它的产物不包括： A．Ala B．Asp C．α-酮戊二酸 D．Glu

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E．丙酮酸12

1．\"关于蛋白质营养作用的叙述哪项是错误的： A．动物蛋白的营养价值高

B．必需氨基酸的含量少则营养价值低 C．蛋白质的混合食用有助于营养价值的提高 D．必需氨基酸的长期缺乏可造成负氮平衡 E．有些氨基酸在体内不能合成12 2．\"关于腐败作用的叙述哪项是错误的： A．是指肠道细菌对蛋白质及其产物的代谢过程 B．腐败能产生有毒物质 C．形成假神经递质的前体

D．腐败作用形成的产物不能被机体利用 E．肝功能低下时，腐败产物易引起中毒12 3．\"α-酮酸不能被利用合成： A．CO 2B．尿素 C．酮体

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D．非必需氨基酸 E．糖12

4．\"不能通过转氨基作用脱去氨基的是： A．丝氨酸 B．赖氨酸 C．亮氨酸 D．蛋氨酸 E．半胱氨酸12

5．\"在氨基酸转氨基过程中不会产生： A．氨基酸 B．α-酮酸 C．磷酸吡哆胺 D．NH

3E．磷酸吡哆醛12

6．\"与氨基酸脱氨基无关的酶是： A．ALT

B．天冬氨酸氨基甲酰转移酶

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C．L－谷氨酸脱氢酶 D．腺苷酸代琥珀酸裂解酶 E．腺苷酸代琥珀酸合成酶12

7．\"关干L-谷氨酸脱氢酶的叙述哪项是错误的： A．辅酶是尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸 B．催化可逆反应 C．在骨路肌中活性很高 D．在心肌中活性很低 E．以上都不是12

8．\"饥饿时不能用作糖异生原料的物质是： A．乳酸 B．甘油 C．丙酮酸 D．亮氨酸 E．苏氨酸12

9．\"α-酮酸的代谢不能产生： A．CO

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2B．ATP C．NH 3D．H 2O

E．非必需氨基酸13

0．\"人体内氨的主要来源不包括：A．氨基酸的脱氨基作用 B．蛋白质的腐败作用 C．细菌尿素酶对尿素的水解 D．肾脏分泌NH

3E．葡萄糖－丙氨酸循环13 1．\"关于肾小管分泌NH 3的叙述哪项是错误的： A．NH

3可与H+结合成NH 4+ B．NH

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3较NH 4+难被重吸收

C．酸性尿有利于分泌NH 3D．碱性尿妨碍分泌NH 3E．碱性利尿药可能导致血氨升高 1513 2．\"用NH

4Cl饲养动物猴，检测肝中不含N的物质是： A．精氨酸 B．尿素

C．氨基甲酰磷酸 D．瓜氨酸 E．鸟氨酸13

3．\"在尿素合成的过程中，活性最低的酶是： A．CPS-Ⅰ

B．鸟氨酸琥珀酰转移酶 C．精氨酸代琥珀酸合成酶

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D．精氨酸代琥珀酸裂解酶 E．精氨酸酶13

4．\"下列哪种不能转变成其它的一碳单位： A．N5-甲基四氢叶酸 B．N5，N10-甲烯四氢叶酸 C．N5，N10-甲炔四氢叶酸 D．N5-亚氨甲基四氢叶酸 E．N10-甲酰四氢叶酸13 5．\"维生素B 12缺乏时，N5-CH 3-FH

4不能转交给： A．Met B．SAM

C．S-腺苷同型半胱氨酸 D．同型半胱氨酸 E．Cys13

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6．\"关于谷胱甘肽的叙述哪项是错误的： A．由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸所组成 B．活性基因是－SH

C．在细胞内GSH的浓度高于GSSG D．参与生物转化 E．参与消除自由基13

7．\"苯丙酮酸尿症（PKU）缺乏的酶是： A．苯丙氨酸羟化酶 B．酪氨酸转氨酶 C．酪氨酸羟化酶 D．苯丙氨酸转氨酶 E．酪氨酸酶13

8．\"白化病缺乏的酶是： A．苯丙氨酸羟化酶 B．苯丙氨酸转氨酶 C．酪氨酸酶 D．酪氨酸转氨酶

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E．酪氨酸羟化酶13

9．\"糖类、脂类、氨基酸分解时，进入三羧酸循环氧化的物质是： A．丙酮酸 B．α-磷酸甘油 C．乙酰辅酶A D．α-酮酸 E．以上都不是14 0．\"变构调节的机制是： A．与必需基团结合

B．与调节亚基或调节部位结合 C．与活性中心结合 D．与辅助因子结合

E．与活性中心内的催化部位结合14

1．\"磷酸二羟丙酮是哪两种代谢之间的交叉点： A．糖-氨基酸 B．糖-脂肪酸 C．糖-甘油

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D．糖-胆固醇 E．糖-核酸14

2．\"长期饥饿时大脑的能量来源主要是： A．葡萄糖 B．氨基酸 C．甘油 D．酮体 E．糖原14

3．\"关于酶的化学修饰，错误的是： A．一般都有活性和非活性两种形式

B．活性和非活性两种形式在不同的酶催化下可以互变 C．催化互变的酶受激素等因素的控制 D．一般不需消耗能量

E．化学修饰的方式多为肽链的磷酸化和脱磷酸化14 4．\"酶化学修饰调节的主要方式是： A．甲基化与去甲基化 B．乙酰化与去乙酰化

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C．磷酸化与去磷酸化 D．聚合与解聚 E．酶蛋白的合成与降解 B型题： A．Leu B．Phe C．Met D．Gly E．Arg

1．分解时经Tyr进一步代谢的氨基酸是：2．尿素循环中出现的是： 3．属于含硫氨基酸的是： A．γ－谷氨酰基循环 B．葡萄糖－丙氨酸循环 C．蛋氨酸循环 D．尿素循环 E．嘌呤核苷酸循环

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4．在肌肉中，氨的运输方式是： 5．在肌肉中，氨基酸脱氨基的方式是： 6．在细胞内，提供活性甲基的方式是： A．腺苷酸代琥珀酸 B．精氨酸代琥珀酸 C．氨基甲酰磷酸 D．Asp E．鸟氨酸 7．含高能键的是

8．在肌肉中，氨基酸脱氨时可产生 9．在尿素合成的起点和终点均出现的是 A．Trp B．Ala C．Tyr D．Arg E．Cys

10．\"鸟氨酸循环中出现：

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1

1．\"PAPS的前体氨基酸是： 1

2．\"儿茶酚胺来源于： A．尿素 B．尿酸 C．尿囊素

D．精氨酸代琥珀酸 E．腺苷酸代琥珀酸

13．\"鸟氨酸循环的中间产物是： 1

4．\"嘌呤核苷酸循环的中间产物是：1

5．\"氨基酸代谢的终产物是： A．γ-氨基丁酸 B．牛磺酸 C．5－羟色胺

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D．多胺 E．组胺

16．\"Glu脱羧的产物是： 1

7．\"Cys氧化脱羧的产物是： 1

8．\"His脱羧的产物是： A．维生素B 12

B．磷酸吡哆醛 C．NAD+ D．FH 4E．维生素PP 19．\"转氨酶的辅酶是： 2

0．\"L－谷氨酸脱氢酶的辅酶是：2

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1．\"N5－CH 3－FH

4转甲基酶的辅酶是： A．His B．TrP C．Tyr D．Phe E．Leu

22．\"没有共轭双键的氨基酸是： 2

3．\"可分解产生少量维生素的氨基酸是：2

4．\"由氨基酸代谢而来的氨基酸是： A．草酰乙酸 B．琥珀酸

C．精氨酸代琥珀酸 D．腺苷酸代琥珀酸

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E．谷氨酰胺

25．\"尿素循环的中间产物是： 2

6．\"丙酮酸羧化支路的中间产物是： 2

7．\"丙二酸的结构类似物是： A．SAM B．PAPS C．NAD＋ D．FAD E．FMN

28．\"可提供硫酸基团的是： 2

9．\"谷氨酸脱氢酶的辅酶是： 3

0．\"可提供甲基的是： A．Glu

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B．Asp C．瓜氨酸 D．鸟氨酸 E．精氨酸代琥珀酸

31．\"两种氨基酸的缩合产物是： 3

2．\"直接为尿素循环提供－NH 2的是： 3

3．\"Arg直接分解的产物是： （三）问答题

1．简述血氨的来源与去路。

2．简述丙氨酸氨基转移酶（谷丙转氨酶）催化的反应。 3．简述天冬氨酸氨基转移酶（谷草转氨酶）催化的反应。 4．γ-氨基丁酸(GABA)是如何生成的?它有何主要生理功能? 5．说明维生素B

6在氨基酸代谢中有哪些重要作用?

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6．试述谷氨酰胺的生成及生理作用? 7．何谓蛋氨酸循环?有何生理意义? 8．何谓鸟氨酸循环?有何生理意义?

9．试述丙氨酸-葡萄糖循环的过程和生理意义。 1

0．\"试述肝昏迷的发病机制。 五、参考答案 （一）名词解释

1．在消化过程中，有一小部分蛋白质不被消化，还有一小部分消化产物不被吸收，肠道细菌对这两部分所起的分解作用称为腐败作用。

2．由转氨酶催化的转氨基作用和L-谷氨酸脱氢酶催化的谷氨酸氧化脱氨基作用联合进行，称为联合脱氨基作用。

3．又称尿素循环。为肝脏合成尿素的途径。此循环中，鸟氨酸与NH 3及C0

2合成瓜氨酸，再加NH

3生成精氨酸。后者在精氨酸酶催化下水解释出尿素和鸟氨酸，鸟氨酸可反复循环利用。 4．某些氨基酸在代谢过程中，可分解生成含有一个碳原子的化学基团，这包括甲基、亚甲基，次甲基，甲酰基，亚氨甲基等。

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5．这些氨基酸脱去氨基后生成的α-酮酸可在体内经糖异生作用形成葡萄糖。 （二）选择题 A型题： 1．E 2．\"D 3．\"B 4．\"A 5．\"B

6．\"D 7．\"A 8．\"C 9．\"D 10．\"

A11．\"B 12．\"B 13．\"A 14．\"C

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15．\"

C16．\"D 17．\"E 18．\"B 19．\"D 20．\"

B21．\"D 22．\"D 23．\"C 24．\"B 25．\"

A26．\"B 27．\"C 28．\"A 29．\"C 30．\"

A31．\"D

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32．\"D 33．\"E 34．\"C 35．\"

E36．\"C 37．\"A 38．\"A 39．\"D 40．\"

E41．\"C 42．\"C 43．\"D 44．\"A 45．\"

D46．\"C 47．\"C 48．\"A

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49.\" B 50．\"

B51.\" C 52．\"E 53．\"B 54．\"C 55.\"

B56.\"C 57．\"E 58．\"A 59．\"C 60．\"

C61．\"A 62．\"D 63．\"A 64．\"C 65．\"

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B66．\"A 67．\"E 68．\"E 69．\"C 70．\"

E71．\"B 72．\"A 73．\"B 74．\"B 75．\"

A76．\"D 77．\"A 78．\"D 79．\"C 80．\"

B81．\"C 82．\"C

67 / 76

83．\"C 84．\"B 85．\"

A86．\"B 87．\"C 88．\"B 89．\"B 90．\"

A91．\"C 92．\"A 93．\"A 94．\"C 95．\"

D96．\"C 97．\"A 98．\"C 99．\"D

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100．\"

B101．\"A 102．\"D 103．\"B 104．\"C 105．\"

A106．\"E 107．\"A 108．\"C 109．\"D 110．\"

A111．\"E 112．\"B 113．\"C 114．\"D 115．\"

A116．\"B

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117．\"D 118．\"A 119．\"C 120．\"

B121．\"D 122．\"D 123．\"B 124．\"B 125．\"

D126．\"B 127．\"C 128．\"D 129．\"C 130．\"

E131．\"B 132．\"E 133．\"C

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134．\"A 135．\"

D136．\"A 137．\"A 138．\"C 139．\"C 140．\"

B141．\"C 142．\"D 143．\"D 144．\"C B型题： 1．B 2．\"E 3．\"C 4．\"B 5．\"E

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6．\"C 7．\"C 8．\"A 9．\"E 10．\"

D11．\"E 12．\"C 13．\"D 14．\"E 15．\"

A16．\"A 17．\"B 18．\"E 19．\"B 20．\"

C21．\"A 22．\"E

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23．\"B 24．\"C 25．\"

C26．\"A 27．\"B 28．\"B 29．\"C 30．\"

A31．\"E 32．\"B 33．\"D （三）问答题 1．血氨的

氨基酸脱氨基、肠道吸收、肾产生。 血氨的去路：

合成尿素、重新合成氨基酸、合成其它含氮化合物。 2．谷氨酸＋丙酮酸——α-酮戊二酸＋丙氨酸

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3．谷氨酸＋草酰乙酸——α-酮戊二酸＋天冬氨酸

4．谷氨酸在谷氨酸脱羧酶作用下，脱去α-羧基生成γ-氨基丁酸。此物在脑中的含量较高，为抑制性神经递质。

5．维生素B

6的磷酸酯是氨基酸代谢中许多酶的辅酶。重要作用有：

（1）是转氨酶的辅酶，参与体内氨基酸的分解代谢及体内非必需氨基酸的合成。

（2）磷酸吡哆醛又是氨基酸脱羧酶的辅酶，因此它与γ-氨基丁酸、组胺、5-羟色胺、儿茶酚胺类，牛磺酸、多胺等许多生物活性物质的合成有关。

6．氨是有毒物质。除合成尿素外，谷氨酰胺的生成是氨在组织中的解毒方式。大脑，骨骼肌，心肌等是生成谷氨酰胺的主要组织。谷氨酰胺的合成对维持中枢神经系统的正常生理活动具有重要作用。谷氨酰胺又是氨在体内的运输形式，经过血液运输至肝、肾及小肠等组织中参加进一步代谢。是合成嘌呤，嘧啶等含氮化合物的原料。在肾中谷氨酰胺经谷氨酰胺酶水解释放氨，NH

3可与肾小管管腔内的H+结合成NH+

4随尿排出，以促进排出多余的H+、并换回Na+调节酸碱平衡，这在酸中毒时尤为重要。 7．蛋氨酸循环是指活性蛋氨酸供甲基反应及其再生。这个循环过程包括以下四步反应： （1）蛋氨酸→S-腺苷蛋氨酸(SAM) （2）SAM→S-腺苷同型半胱氨酸 （3）S-腺苷同型半胱氨酸→同型半胱氨酸 （4）同型半胱氨酸→蛋氨酸

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蛋氨酸循环的生理意义是：

①为机体的某些甲基化反应提供活性甲基；②使N5-甲基四氢叶酸的甲基得到利用，提高四氢叶酸的利用率。

8．鸟氨酸循环是指鸟氨酸与氨基甲酰磷酸反应生成瓜氨酸，瓜氨酸再与另一分子氨生成精氨酸，精氨酸在肝精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鸟氨酸。鸟氨酸可再重复上述过程，如此循环一次，2分子氨和1分子C0

2变成1分子尿素。在鸟氨酸循环过程中，精氨酸代琥珀酸合成酶为限速酶，此步反应是一个耗能反应。

鸟氨酸循环在线粒体和胞浆中进行。 生理意义：

肝脏通过鸟氨酸循环将有毒的氨转变成无毒的尿素，经肾排出体外。这是肝的一个重要生理功能，其意义在于解除氨毒。

9．丙氨酸-葡萄糖循环过程：

肌肉中的氨基酸经转氨基作用将氨基转移至丙酮酸，丙酮酸接受氨基生成丙氨酸，即以丙氨酸的形式携带着肌肉氨基酸脱下的氨经血液运输到肝。在肝中，丙氨酸经联合脱氨基作用，释放出氨，可用于合成尿素。脱氨后生成的丙酮酸异生为葡萄糖。葡萄糖可进入血液输送至肌肉，在肌肉中葡萄糖又可分解为丙酮酸，供再次接受氨基生成丙氨酸，如此循环地将氨从肌肉转运到肝。

通过这一循环，一方面使肌肉中的氨以无毒的丙氨酸形式运输到肝，以便进一步代谢；另一方面又使肝为肌肉提供了葡萄糖，作为肌肉活动的供能物质。

10．\"肝功能严重损伤时，尿素合成发生障碍，血氨浓度增高，称为高氨血症。一般认为氨进入

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脑组织，可与脑中的α-酮戊二酸经还原氨基化而合成谷氨酸，氨还可进一步与脑中的谷氨酸结合生成谷氨酰胺。这两步反应需消耗NADH＋H+和ATP，并且使脑细胞中的α-酮戊二酸减少，导致三羧酸循环和氧化磷酸化作用减弱，从而使脑组织中ATP生成减少，引起大脑功能障碍，严重时可产生昏迷，这是肝昏迷氨中毒学说的基础。

另一方面，酪氨酸脱羧基生成酪胺，苯丙氨酸脱羧基生成苯乙胺，酪胺和苯乙胺若不能在肝内分解而进入脑组织，则可分别经β-羟化而形成β-羟酪胺（鱆胺）和苯乙醇胺。它们的化学结构与儿茶酚胺类似，称为假神经递质。假神经递质增多，可取代正常神经递质儿茶酚胺，但它们不能传递神经冲动，可使大脑发生异常抑制，这可能与肝昏迷有关。

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