（12）发明专利申请
（21）申请号 CN201210454148.3 （22）申请日 2012.11.13 （71）申请人 华南理工大学
地址 510640 广东省广州市天河区五山路381号
（10）申请公布号 CN102965404A
（43）申请公布日 2013.03.13
（72）发明人 王永华;杨博;王卫飞;蓝东明;覃小丽 （74）专利代理机构 广州市华学知识产权代理有限公司
代理人 宫爱鹏
（51）Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
一种高纯度甘油二酯的制备方法
（57）摘要
本发明公开了一种高纯度甘油二酯的制备
方法，包括以下步骤：1）利用偏甘油酯脂肪酶催化脂肪酸供体与甘油反应合成含有甘油二酯和单甘油酯的混合物，将上述混合物进行离心分离，回收上层油相；2）利用单甘油酯脂肪酶催化步骤1)得到的油相中的单甘油酯与羟基供体反应转化成非甘油酯；3）将步骤2）中得到的混合物中非甘油酯成分与甘油二酯进行分离，得到高纯度的甘油二酯。本发明中，采取酶法选择性地除去混
合物中的单甘油酯，简化了分离工艺，降低了分离工艺的能耗，很好地解决了混合物中MAG分离的问题。同时制备的产品中甘油二酯的含量高达98％以上。
法律状态
法律状态公告日
2013-03-13 2013-04-10 2014-07-30 2015-10-14
法律状态信息
公开
实质审查的生效 授权
专利实施许可合同备案的生效、变更及注销
法律状态
公开
实质审查的生效 授权
专利实施许可合同备案的生效、变更及注销
权利要求说明书
一种高纯度甘油二酯的制备方法的权利要求说明书内容是....请下载后查看
说明书
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