本学期，采取多项举措强化学校食堂管理，提高食堂管理人员和从业人员的业务素质，增强法制观念，确保了学生饮食卫生安全。
一是提高认识。注重管理制度和队伍建设，做到了食堂经营有人管，饭菜质量有人抓，树立起了“以人为本”的管理理念，让师生满意成为办好食堂的目标。
二是分工负责。高度重视食堂卫生安全工作，真正把食堂建设和管理工作列入学校工作的重要日程，做到主要领导亲自抓，分管领导抓细化。
三是构建科学完善的评价模式促食堂管理水平提高。组织学校师生对从业人员服务态度等一一量化打分，并将打分情况与从业人员工资直接挂钩。
四是依法办事。加强食堂管理人员的法律意识，增强法制观念，对于发生重大食品安全事故、给学生的身体健康及生命安全造成严重危害的，按照责任追究相关制度严格追究有关人员的责任。
五是规范制度。建立和完善学校食堂管理制度，做到有章可循、有据可依。从落实制度入手，采取多种形式加强食堂管理人员、从业人员和学生饮食卫生安全教育，保证饮食安全。
六是严格把关。严把进货关，严把食品加工关，严把从业人
员体检关，严禁非食堂工作人员随意进入。切实维护学生的合法权益，倾力打造师生满意的食堂。
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