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一种红糖姜茶的生产工艺

来源:东饰资讯网
(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(21)申请号 CN201610857008.9 (22)申请日 2016.09.28

(71)申请人 深圳市暖起来食品科技有限公司

地址 518000 广东省深圳市南山区粤海街道讯美科技大厦2号楼1405单元

(10)申请公布号 CN107865154A

(43)申请公布日 2018.04.03

(72)发明人 苏晓明

(74)专利代理机构 深圳市国科知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人 陈永辉

(51)Int.CI

权利要求说明书 说明书 幅图

(54)发明名称

一种红糖姜茶的生产工艺

(57)摘要

本发明涉及一种红糖姜茶的生产工艺。这

种生产工艺包括以下步骤:原料准备步骤,将干净的红糖、生姜碎、红枣片及核桃仁碎按照重量比例1~3:2:0.1~0.3:0.1~0.3混合均匀成为混合料;熬制步骤,将混合料装坛放入水浴槽中内进行长时间熬煮,水浴槽温度设定为100摄氏度,将混合料熬制成粘稠状,形成羹状混合物;冷却步骤,将所得混合物自然冷却至室温。本发明的红糖姜茶工艺依托传统的熬制工艺,其营养

成分得到充分保留、不会流失,而且生姜不会燥热,口感佳,四季适宜饮用,对女性的宫寒、胃寒、痛经、手脚冰凉等症状有显著疗效,有利于市场推广。

法律状态

法律状态公告日

2018-04-03 2018-04-03 2018-05-01

法律状态信息

公开 公开

实质审查的生效

法律状态

公开 公开

实质审查的生效

权利要求说明书

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说明书

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