能量计算

BMI为18.5----23之间为正常，>23属于超重，25----30属于肥胖，>30属于极度肥胖。

成年人每日能量供给量（Kcal/Kg标准体重 体型 体力活动量 极轻体力活轻体力活动 中等体力活重体力活动 动 消瘦 正常 肥胖 20 20---25 15---20 35 30 20---25 动 40 35 30 40---45 40 35 备注：1，年龄超过50岁时，每增加10岁，比规定值酌减10%左右。 2,1Kcal=4.18KJ

1份=90Kcal热量 总热量 交换份谷薯类 蔬菜类 水果类 鱼肉蛋奶类 植物油 调味品 总份数 大豆类 1200 13．5 7 1 0．5 1．5 1．5 1．5 0．5 1400 15．5 8 1 1 2 1．5 1．5 0．5 1600 18 9 1 1 3 1．5 2 0．5 1800 20 11 1 1 3 1．5 2 0．5 2000 22 12 1 1 4 1．5 2 0．5 2200 24．5 14 1 1 4 1．5 2．5 0．5 2400 27 15 1 1．5 5 1．5 2．5 0．5 ⊿谷薯类：大米25g，面粉25g，麦片25g，各种谷类25g，干豆类25g，馒头40g （1份） 花卷40g，挂面25g，面包30g，玉米棒200g，山芋100g，南瓜500g，莲藕150g，山药200g，熟板栗55g，土豆100g，干百合40g

⊿蔬菜类：绿叶菜约500g，黄豆芽200g，绿豆芽500g，瓜茄类500g，大白菜600g，去皮莴（1份） 笋650g,白萝卜475g，西红柿500g，胡萝卜200g，毛豆70g，干香菇45g，干木耳45g，干紫菜45g

⊿水果类：苹果225g，橙子250g，西瓜450g，葡萄225g，火龙果250g，哈密瓜250g，香梨

（1份）225g， 草莓300g，猕猴桃200g，圣女果700g（以上均为连皮、籽称重） ⊿鱼肉蛋：草鱼80g，鲫鱼80g，黄鳝100g，海虾110g，瘦猪肉65g，去骨鸡腿50g，瘦牛肉（1份）85g，（以上均为可食部分生重），鸡蛋70g（连壳），蛋清150g，豆浆650g，豆腐脑600g

⊿大豆类：南豆腐150g，北豆腐90g，豆干65g，豆腐皮22g，腐竹20g，豆浆650g，豆腐脑（1份）600g

⊿奶类(1.5份)：牛奶250g，酸奶185g，全脂奶粉27g ⊿调味品（0.1份）：白砂糖2g，味精3g，豆腐乳7g（1块），花生酱2g，麻辣酱7g，豆瓣酱5g，酱油15g，陈醋8g，白醋150g，蒜蓉7g ⊿油脂类（1份）：植物油10g，各种坚果仁15g，黑芝麻17g，香肠18g ⊿其他：

以下均为90Kcal热量（1份）的食物

苏打饼干22g(太平苏打3片半)，奶油蛋糕25g，月饼20g，干大枣30g，桂圆肉30g

啤酒5.3度 280g 红葡萄酒13度 120g 黄酒10度 140g 白酒58度 25g 白酒37度 40g

血糖控制平稳时，男2份每次，每周限2次。女1份每次，每周限2次