员工没有健康证，员工所在的用人单位会被罚款。公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员，从事直接为顾客服务工作的，那么县级以上地方人民政府卫生行政部门会责令该用人单位限期改正，并给予警告，并处以五百元以上五千元以下的罚款。
《公共场所卫生管理条例》第十四条
凡有下列行为之一的单位或者个人，卫生防疫机构可以根据情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿、吊销“卫生许可证”的行政处罚：
（一）卫生质量不符合国家卫生标准和要求，而继续营业的；
（二）未获得“健康合格证”，而从事直接为顾客服务的；
（三）拒绝卫生监督的；
（四）未取得“卫生许可证”，擅自营业的。罚款一律上交国库。
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