餐饮服务单位从业人员晨检记录表
单位名称： 时间： 年 月
疾病：正常：0 发热：1 恶心：2 呕吐：3 腹泻：4 腹痛：5 外伤：6 烫伤：7
湿疹：8 黄疸：9 咽痛：10 咳嗽：11 其他：12
考勤：出勤√ 病假△ 事假○ 迟到■ 矿工★ 序姓 号 名 日 期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 疾 病 病 病 疾 疾 页脚内容
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疾 疾 疾 疾 疾 疾 病 病 说明：姓名一行填本人当天的出勤情况，疾病情况填当天的晨检记录，只填标号。 疾 （一）从业人员（包括新参加和临时参加工作的人员）在上岗前应取得健 （二）每年进行一次健康检查，必要时进
（三）患有《食品安全法实施条例》第二十三条所列疾病的人员，不得从 （四）餐饮服务提供者应建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原 页脚内容
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