高粱种植过程中存在的问题和降低劳动成本的建议
1育苗的问题
本次高粱育苗先采用直播方式,后又采用育苗移栽。总结起来说,有两点值得注意:一是没有用药剂包衣。这会使很多病菌在苗期这一脆弱阶段侵入幼苗体内,直接导致中后期病虫害严重,大大提升了种植成本;二是揭膜时间过晚。这使得高粱幼苗长长不长粗,严重影响高粱移栽后的成活率,尤其是发给农民种植的高粱苗,我大致调查过,我们每把有200根苗,等我们发到农民手中,他们种下去后真正成活的,估计不到三分之二!这是一个多么大的浪费!当然,直播和育苗各有利弊,宜根据自己实际情况综合考虑采用哪种方式。值得注意的是,如果采用点播,需要注意:1.底肥不是或少施,2.用草覆盖陇上,防止因连续下雨使种子周围土壤板结而影响发芽率。明年需要注意的是,提前把高粱种子发放到农民手中,同时做好建立种植户农民档案和高粱收购合同签订的相关工作。
2移栽前土地的整理
一是松土后到移栽前这段时间没有使用除草剂撒施然后炕田,加上今年雨水特别多,而高粱对农药特别敏感,等高粱种下去后又不敢喷洒农药,导致田里的杂草疯长;二是大田排水沟不尽合理,主要是部分大沟不够深不够宽,小沟不够深,导致田地积水,高粱苗成活后生长受阻。来年可以选择靠近沙场那端的一块地作为示范基地种植几亩地的高粱,同时对开沟排水问题引起足够重视。
3移栽时的问题
一是移栽前没有施底肥,待高粱成活转青后缺乏足够的肥力,等把基地的高粱苗全部
栽完,再把农民的高粱苗发完,地里的高粱已经严重缺肥表现出苗老叶黄的现象,但是杂草却普遍长起来了,二是种植密度过大,导致中后期生长受阻、易倒伏、产量低。另外,50亩的面积就全部请农民工来说,栽植的时间线拉的过长,等最后一部分栽完的时候,最开始移栽的部分已经长到了70—90cm了,这就直接导致了同一块地的同一作物生长非常不整齐。对后期的管理和收割带来一定困难。
4施肥的问题
一是农家肥全部来源于在附近农户处的直接购买,直接影响到农家肥的施用面积和效果,二是施肥的制度(次数)。会导致土壤肥力供应的不可持续性,严重影响高粱的生长和产量。其实,高粱比起农村广为种植的玉米来说,需肥少、管理简单、产量相当等特点。而且一般情况下,田的肥力比土的大,像我们这种种在田里面的高粱,只需要施一次肥就能够获得较好的产量。
5病虫害防治
今年高粱生长总的来说还是很好,病虫草害较少,主要来说,一方面是杂草的防治不到位,对高粱的生长带来了较大的不良影响。另一方面是高粱螟虫(主要是高粱隐斑螟和高粱小穗螟)的防治不到位,尤其是高粱抽穗后的那一次螟虫防治很不到位,直接导致了很大的损失。
6高粱收割及脱粒
收割主要的问题是,由于高粱前期生长不整齐,引起成熟不整齐,使得收割时对人力的安排和协调上有点困难,另一方面,由于移栽时间没有把握好,导致高粱收割时间几乎
和当地水稻收割时间冲突,像我们这种基本上只有靠请劳动力来完成的基地,捧高人力成本是一方面,更主要的是不能请到足够的劳动力。
脱粒的主要问题是,我们第一次尝试的是搭一个架子然后把高粱挂上面,但是因为高粱虫太多,挂起只会让虫继续吃高粱,后来决定用人工拿凉盖打,试了几天之后发现一个是效率很慢,再一个是人很吃力,灰尘也很大,考虑到这些,我们又尝试了拿脱粒稻谷的机器来脱粒高粱,发现效果很好,碎半少、效率高、省时省工。
7高粱晾晒
高粱晾晒没有太大的问题,主要把握一个原则,能晒则晒,不能晒则在能通风的地方摊开,这样高粱就不会发霉,在晾晒过程中最重要的是时刻关注天气的变化及天气预报。
8高粱的收购
今年高粱收购的最大问题在于,和农民的收购协议达成一致比较困难,尤其是在高粱成熟以后,再去找他们签收购合同,原因大概有以下几个:第一、我们宣传工作和技术服务不到位,从发苗之后就很少关注他们的种植情况和高粱的生长情况,感觉存在严重的脱节;第二、签订的合同把收购价格定死了,农民普遍存在担心,既怕市场价格高于我们定的收购价格而使自己吃亏,也怕签了合同后我们会强买他们的高粱。估计主要就是这两个原因,才导致了今年签订收购协议的困难。针对这一问题,从现在开始做好宣传,明年在发种子时也一起把收购合同签了,应该就可以解决。
另,针对今年人工成本过高的问题,根据我了解到的之前发的工资情况,推高人工成本的主要地方在于前期育苗时的人工投入以及后边人工除草的投入(当然还有我安排得不
尽合理的原因),明年我们采取直接发放种子的形式,自己基地需要种植的小片示范地,要么就近让种高粱的农户育苗时一起,我们适当给点补助,要么我们自己育然后考虑承包,无论哪种方式都会大大降低育苗的成本,以及高粱苗的运输成本。另一方面,在高粱苗移栽前,做好深耕除草工作,会大大降低人工除草成本。
关于降低人工成本我们可以考虑这样一种方式:我们长期请两个左右的农民工,每个月保证做25天以上的事情,按月发工资,单价可以比平时请的小工适当低一些,忙的时候就安排忙别的事,不忙的时候就安排在地里工作,包括除草培土之类的地里面的工作,这样算下来成本也会低于等杂草长起来了请人突击除草的成本,效果还会好很多。
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