活动目标：
1、引导幼儿选择角色(蛋糕师、顾客等)，进行买卖。
2、了解水果的好处，进行推销。
3、让幼儿学会协商分配角色，与同伴积极交往，友好合作。
4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
1、蛋糕、淡奶油等
2、厨师帽、蛋糕刀等工具等第
3、各种水果
活动过程：
1、游戏前出示水果蛋糕图片，激发幼儿兴趣
2、幼儿交流自己制作想法，讨论奶油制作的方法以及自己装饰奶油蛋糕的想法
3、幼儿自主开展角色游戏，教师指导。
4、观察与指导重点：
(1)助幼儿一起布置游戏场地(铺保鲜膜等)。
(2)教师要助幼儿将淡奶油利用打蛋器制作成奶油。
(3)幼儿在制作的过程中注意提醒幼儿小心不要将奶油洒到盆子外面。
(4)观察幼儿在游戏中的语言和动作,了解幼儿角色水平。
5、游戏结束后谈话：
以随机照片、情景再现等方式进行小结。
活动思：
在知识准备方面我们做得还不够，请家长配合我们的工作，带幼儿去甜品店参观。老师提供有关的资料丰富幼儿的知识经验。
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