1、材料：洗净的半只鸡、250克青橄榄。
2、将青橄榄对半切开，鸡切成块状。
3、拿出高压锅，先倒入青橄榄。
4、再倒入鸡块，铺在青橄榄上面。
5、锅中加适量盐。
6、放入适量的水，浸没过材料即可。
7、盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，青橄榄炖鸡汤即可。
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