婆罗门参_婆罗门菊_西洋牛蒡农作物百科图片_培育种植

婆罗门参：别名婆罗门菊_西洋牛蒡，为菊目、菊科、婆罗门参属、菊目系列农作物，原产于欧洲欧洲南部的希腊、意大利等地，及亚洲西部。野生于海拔1200-4500m山坡草地及林间草地。我国地区也有分布。嫩叶可生吃、作色拉，也可炒食、作汤。肉质根烤、煮、油炸、作汤均可。营养丰富。入药可治疗黄疸病，还可提神、利尿。。

能形成肥大肉质根的，形状及须根酷似山羊胡，所以又被叫做“山羊胡”。肉质根可蒸煮、炸或作汤，有一种牡砺鲜味，有“蔬菜牡蛎”美誉，嫩茎叶也可生食。花色艳黄，观赏性强，还可用作观赏花卉室内种植。5月22日生日花，花语：英勇。

颜色分类：褐色_黄色 ；作物分类：根菜 ；味道分类：清香 ；形状分类：锥形 ；光照需求：中光 ；开花季节：夏季 ；培育难度：较易 ；适宜温度：22℃±5℃ ；酸碱范围：6±.5（PH）

婆罗门参作物特征：

二年生草本植物，根系发达，肉质根为长圆椎形，表皮黄白色，光滑，根毛较多。叶狭长丛生，

婆罗门参种植方法：

欧洲有200多年的栽培历史，病虫害较少。

婆罗门参开花形态：

头状花序，果实为瘦果，种子细长，两端尖，种皮粗糙，黄褐色。