皱果苋:别名绿苋_野苋,为石竹目、苋科、苋属、石竹系列农作物,原产于非洲热带地区,现广泛分布全球温带、亚热带和热带地区。我国东部地区有广泛分布。野生于房屋附近的杂草地上或田野间。1753年命名。可作为观叶为主的植物人工培育,可吊盆栽植,还是制作盆景的好材料。茎、叶比较柔软,产草量高,且适应性广、适口性好,营养成分含量是普通玉米的2-3倍,是猪的优良青绿多汁饲料,也适于牛、羊、马、兔、鹅、鸭、鸟及鱼类水产等多种畜禽食用,生喂、熟喂均可。种子及全草入药,具清热解毒、利尿止痛的功效。。
幼苗和嫩茎叶可食用,春、夏季采集。经沸水烫后,用清水浸泡片刻后可炒食、凉拌、做汤或晒干菜,稍老一些可用于制作“小豆腐”。食用有助于提高人体免疫功能,据说可提高人体抗癌作用,但未得到证实。
颜色分类:红色_紫色 ;作物分类:叶菜 ;味道分类:清淡 ;形状分类:异形 ;光照需求:中光 ;开花季节:夏季 ;培育难度:中等 ;适宜温度:25℃±4℃ ;酸碱范围:6.5±.6(PH)
皱果苋作物特征:
一年生草本,株高40-80cm,全体无毛。茎直立,有不显明棱角,稍有分枝,绿色或带紫色。叶片卵形、卵状矩圆形或卵状椭圆形,顶端尖凹或凹缺,少数圆钝,有1芒尖,基部宽楔形或近截形,全缘或微呈波状缘。叶柄绿色或带紫红色。
皱果苋种植方法:
喜温暖、喜光。耐干旱、耐瘠薄、耐酸性土壤,也耐盐碱,但怕涝、怕霜冻,对土壤肥力消耗大,在水肥充足的条件下才能获得高产。可分批多次采收的叶菜。播种后40-50天开始采收。第1次挑收,以后每次用刀割取嫩叶即可。当株高达50-60cm时,即可刈割,留茬高5cm,因成熟期不一致,应分批采收籽粒,当有70-80%成熟时可一次性采收。
皱果苋繁殖方式:
留种的皱果苋只是在采收时间拔除部分植株,种株不进行采收。开花结籽成熟后割取花序,晾干脱粒精选,贮存备用。春、秋季播种的苋菜都可留种。皱果苋的种子在播种前摊晒1-2天,确保种子的发芽率和发芽势。北方地区应在4月中旬左右播种,播种量每亩250克左右。播种方式可以条播,也可以撒播,条播行距30-40cm、株距10cm。播深1-2cm。播后要反复2-3遍,便于保墒。
皱果苋开花形态:
花期6-8月,果期8-10月。圆锥花序顶生,有分枝,由穗状花序形成,圆柱形,细长,直立,顶生花穗比侧生者长。苞片及小苞片披针形,顶端具凸尖。花被片矩圆形或宽倒披针形,内曲,顶端急尖,背部有1绿色隆起中脉。雄蕊比花被片短。胞果扁球形,绿色,不裂,极皱缩,超出花被片。种子近球形,黑色或黑褐色,具薄且锐的环状边缘。
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