南苜蓿_苜蓿_金花菜_苜蓿芽_刺苜蓿_母齐头_刺荚苜蓿_黄花苜蓿_黄花草子农作物百科图片_培育种植

南苜蓿：别名苜蓿_金花菜_苜蓿芽_刺苜蓿_母齐头_刺荚苜蓿_黄花苜蓿_黄花草子，为豆目、豆科、苜蓿属、豆目系列农作物，原产于欧洲、亚洲，世界各地均有引种。1753年命名。碱性度高达61，可中和荤食者体内酸性。其所含蛋白质是小麦的1.5倍，并含有矿物质（钙、镁、钾、铁、磷）、微量元素（硒、锌）、维生素（A、B群、C、D、E、K）、烟碱酸、泛酸、叶绿素及多种酵素等。可生食、烹炒、凉拌，或制作生菜沙拉、三明治。煮汤风味绝佳，久煮不烂，极适合作火锅材料。其根系发达，结瘤效果较好，固氮肥地的能力较强，冬闲土地种植后，对水稻的增产效果明显。。

优质的畜牧饲料，芽苗还是很好的健康蔬菜，纯天然碱性食物。苜蓿芽生食为佳，营养丰富、味淡气平、清爽可口、纤维丰富、老少咸宜，是上好的低热量和高纤保健食物。它维E含量丰富，具有抗衰老、美化肌肤之功效。

颜色分类：黄色_绿色 ；作物分类：苗菜 ；味道分类：清淡 ；形状分类：条形 ；光照需求：中光 ；开花季节：春季 ；培育难度：较易 ；适宜温度：16℃±4℃ ；酸碱范围：6.8±.4（PH）

南苜蓿作物特征：

1-2年生草本，株高20-90cm。茎平卧、上升或直立，近四棱形，基部分枝，无毛或微被毛。羽状三出复叶。小叶倒卵形或三角状倒卵形，几等大，纸质，先端钝，近截平或凹缺，具细尖，基部阔楔形，边缘在三分之一以上具浅锯齿，上面无毛，下面被疏柔毛，无斑纹。

南苜蓿种植方法：

适于在肥沃的旱地或排水良好的地区生长。适温12-17℃，在亚热带地区生长较好。耐寒性较强，在-5℃的低温下，其叶片虽会被冻死，但气温回升后又会萌芽生长。对土壤适应性较广，pH5.0-8.6的土壤中，均能生长正常。

南苜蓿繁殖方式：

中国福建闽北适播期在9-10月，播前要在地上进行曝晒后再浸种催芽，用种籽则可直接浸种催芽。条播或穴播均可，条播间距采用30-40cm，穴播规格为20x30cm。有拌根瘤菌的南苜蓿生长后期根系的根瘤数量较多，且根瘤菌个大，能提高了固氮能力。播时宜用钙镁磷肥、草木灰淤泥加根瘤菌拌种搓揉成颗粒后播种、播后亩用火烧土或土杂灰500公斤覆盖。

南苜蓿开花形态：

花期3-5月，果期5-6月。花序头状伞形，花2-10朵。总花梗腋生，纤细无毛，通常比叶短，花序轴先端不呈芒状尖。苞片甚小，尾尖。花冠黄色，旗瓣倒卵形，先端凹缺，基部阔楔形，比冀瓣和龙骨瓣长，翼瓣长圆形，基部具耳和稍阔的瓣柄。子房长圆形，镰状上弯，微被毛。荚果盘形，暗绿褐色，顺时针方向紧旋圈，螺面平坦无毛，有多条辐射状脉纹，近边缘处环结，每圈具棘刺或瘤突15枚。种子每圈1-2粒。种子长肾形，棕褐色，平滑。