淮山和黄豆可以一起吃，它们的营养成分互补，有助于增加营养摄入。淮山含有丰富的膳食纤维和维生素，有益于肠道健康和免疫力提升。黄豆富含优质蛋白质和多种维生素矿物质，有助于补充营养、增加饱腹感和改善血糖控制。因此，一起食用淮山和黄豆可以提供丰富的营养物质，有益于健康。
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